Ваше хозяйство

Самый востребованный корнеплод на огороде – это морковь, ее выращивают все огородники, да и как обойтись без этого яркого солнечного, такого полезного и вкусного овоща. Существует огромное количество сортов моркови, которые отличаются по срокам созревания, по форме корнеплодов, наличию в них тех или иных веществ, в первую очередь сахаров и каротиноидов, и даже по цвету – бывают морковки не только оранжевые, но и желтые, белые и фиолетовые. Морковь – прекрасный корнеплод, который можно употреблять...

Жимолость съедобная дает первую горсть ягод уже на следующий год после посадки. Кусты стремительно растут, и с каждым годом урожай становится все больше. Возникает резонный вопрос: как заготовить ягоду на зиму, чтобы максимально сохранились ее полезные свойства? Предлагаем вам несколько удачных рецептов. Темно-синие ягоды жимолости с сизым налетом и сочной пурпурной мякотью не только вкусны, но и невероятно полезны. Вкус жимолости напоминает чернику и голубику. Баланс кислоты и сладости во вкусе ягод зависит от сорта...

Болезни и вредители значительно снижают урожайность плодово-ягодных культур. Если понадеяться на авось, можно потерять не только урожай, но и погубить сами деревья. Опытные садоводы придерживаются данного графика обработок сада и всегда получают отличный урожай плодов и ягод. Новый сезон садовода начинается задолго до распускания почек на деревьях и ягодных кустарниках, а заканчивается после облетания листьев. В течение этого времени сад нуждается в защите от грибных болезней и насекомых-вредителей. Сроки обработок привязаны не к определенной календарной дате, а к фазам развития деревьев и кустарников...

У богатого урожая вкусных и полезных овощей, фруктов и ягод несколько слагаемых: качественный посадочный материал, благоприятные погодные условия, достаток влаги и питания, подходящая почва. И даже при соблюдении всех этих условий есть риск не дождаться желаемого результата, если цветки останутся неопыленными. За опыление растений в огороде отвечают пчелы, шмели, бабочки, жуки и конечно ветер. В этой статье поговорим наверно о самых трудолюбивых опылителях в саду — о шмелях: чем они полезны, как трудятся во благо на наших дачных плантациях, как привлечь этих насекомых в огороды...

Подвязка томатов — ежегодное “развлечение” дачников. И тут уж кто во что горазд — смекалка и разумная экономия порождают удивительные сочетания, которые, увы, не всегда выглядят эстетично, а порой и не выполняют своих функций. Чтобы в самый ответственный момент конструкция не легла под тяжестью урожая, делать ее нужно правильно с самого начала. Когда мы говорим о подвязке, в первую очередь имеем в виду томаты. В подвязке нуждаются не только высокорослые индетерминантные томаты, но и сорта...

Суккуленты легко можно назвать растениями для занятых или начинающих цветоводов. Они не требуют к себе большого внимания, стойко переносят засухи, не нуждаются в обильном питании, хорошо размножаются вегетативным способом. Существует более 800 видов суккулентов. Среди них есть те, что можно выращивать в цветнике в открытом грунте, на террасе или балконе. Суккуленты здорово разнообразят сад, станут изюминкой цветника или островком зелени на балконе. Суккуленты – это группа растений, которые обладают одной полезной особенностью – умением накапливать влагу в тканях листьев и стеблей...

Весной мы ждем не дождемся, когда же можно сорвать с грядки первую зелень, собрать первую редиску. Огородники обычно сеют листовой и кочанный салат и забывают о кресс-салате, а между тем созревает он гораздо раньше — его можно срезать уже через две недели после появления всходов. Кресс-салат «Данский» — холодостойкий скороспелый сорт. Растение относится к семейству крестоцветных. Розетка перистых листьев вырастает в высоту до 25–30 см, однако срезку начинают гораздо раньше, когда листья достигают длины 8–10 см...

Съедобная жимолость все больше набирает популярность у садоводов. Как и другие ягодные кустарники, она может поражаться тлей. Способы борьбы с вредителем зависят от того, в какое время он обнаружен. Для разных фаз развития растения нужны разные препараты. Жимолость съедобная — самая первая ягода, которая созревает в саду. Синие ягоды с сизым налетом поспевают постепенно, начиная с первых чисел июня. Первые плоды раннеспелых сортов можно сорвать в то время, когда на клубнике только появляются завязи...

Сочная хрустящая редиска, только что с грядки, — разве не за это мы любим дачу?! Весной так хочется свежих овощей, поэтому для первого посева я выбираю самые ранние, ультраскороспелые сорта. Знакомьтесь, — редис Денис. Редис “Денис” — ультраскороспелый сорт. Первые корнеплоды можно собирать через 16-18 дней после появления всходов. Корнеплоды округлые, выровненные по размеру, довольно крупные, массой 25-35 г. Кожица ярко-красная, мякоть белоснежная, хрустящая, сочная. Вкус приятный, слабоострый, без горечи...

Нередко дачники и садоводы сталкиваются с болезнями культур и необходимостью удаления как целых растений, так и их частей. Например, при обрезке плодовых деревьев, когда нужно убрать пораженные болезнями побеги или при выращивании овощных культур, когда приходится убирать больные листья и даже целые растения. В некоторых случаях обрабатывать какими-либо средствами уже нет смысла, и лучше просто убрать больное растение. В таком случае возникает вопрос — как утилизировать больные растения, можно ли из них делать компост, и как не допустить распространения болезни на огороде и даче...

Молодые саженцы можно высаживать весной после оттаивания почвы или осенью за месяц до прихода холодов. Весенняя посадка имеет ряд преимуществ. Начинать высаживать молодые деревья можно с конца марта, когда почва уже достаточно прогрелась и подсохла. Закончить посадочные работы рекомендуется в мае: летняя жара и засуха могут помешать благополучному укоренению растений. Саженцы с закрытой корневой системой допускается высаживать в течение всего теплого сезона. Чтобы деревья гарантированно прижились,...

Однолетние и многолетние цветы развиваются с разной скоростью. В июне одни цветы только-только “оторвались от земли”, другие пышно цветут, а третьи лишь выпустили бутоны. Для каждого периода развития нужна своя подкормка, поэтому ориентируемся не на календарь, а на состояние растений в цветнике. Декоративные растения, как и прочие культуры, в процессе роста берут из почвы те питательные вещества, которые нужны им на данный момент. Своевременная подкормка обеспечивает растения необходимым питанием...