Животные

Натуральное коровье молоко имеет приятный сладко-сливочный вкус. Но порой в свежем молоке проскальзывают посторонние запахи, а во вкусе ощущается горчинка или солоноватость. Покупатель может выбрать напиток от другой буренки, не задумываясь о причинах его неприятного вкуса. А вот хозяину коровы нужно проанализировать все факторы, влияющие на вкус продукта и провести “работу над ошибками”. Самая распространенная причина плохого вкуса молока — это несоблюдение элементарных санитарных норм. Если...

Бодливая коза — это “головная боль” хозяйки. Животное с норовом усложняет жизнь хозяевам, превращая обычный уход в выяснение отношений. Даже комолая коза бодается лбом вполне ощутимо, оставляя синяки на теле, а уж рогатая дереза и вовсе может нанести травмы человеку. Плохое поведение скота нужно пресекать, желательно, еще в детстве. Мы проанализировали опыт козоводов и выделили эффективные способы отучить животное от вредной привычки. Жизнь стадных животных, к которым относятся козы, подчиняется строгой иерархии...

Голубь – символ мира, любви, постоянства, верности, чистоты. Люди одомашнили голубей более 5 тысяч лет назад. Для чего? В первую очередь их разводили на мясо, во вторую – для использования в качестве почтальонов. К настоящему моменту выведено несколько сотен пород домашних голубей, наиболее популярные из них королевские, веерохвостые, турманы и гомеры. Если и вы хотите разводить и выращивать голубей на своем участке, эта статья вам пригодится. В ней мы расскажем о том, как обустроить для них жилище, чем кормить и как ухаживать за птицами...

Стоимость кормов определяет себестоимость продукции животноводства. Поскольку цены на корма год от года растут, обгоняя динамику роста цен на мясо и молоко, животноводы задумываются о собственном производстве кормов и заготовке их на зиму. Крупные фермеры могут позволить себе засеять гектары травами, зерновыми, корнеплодами, но и на частном подворье возможно и выгодно выращивание корма для животных. В хороший год, когда в мае выпадает достаточно дождей, трава набирает хорошую массу, и цена на сено вполне приемлема, но в засушливое лето цены поднимаются вдвое, а порой и втрое...

Коза ест сравнительно немного, но в еде она довольно переборчива. Разнообразный рацион, качественные корма и сбалансированное питание — это основа высоких удоев. Хозяину подворья важно понимать, какие корма полезны козам, а какие вредны, а также учитывать потребности животных в разные периоды жизни. Начинающему козоводу сложно определиться, какие корма выбрать. Советы бывалых животноводов различаются. Одни считают, что козе не нужно ничего, кроме сена и травы. Другие утверждают, что без овса в рационе не получить хороших удоев...

В период слабого взятка: ранней весной или в начале осени, а также в засушливое лето пчелам не хватает цветочного нектара. Чтобы прокормить свои семьи, пчелы ищут другие источники пропитания и порой находят его в соседних ульях. Тихое воровство быстро перерастает в грабеж и может закончиться гибелью ограбленной пчелосемьи. Расскажем, как предотвратить грабежи и прекратить воровство меда в самом начале. Ранней весной, когда взяток еще только-только начинается, а также в конце лета, когда медосбор прекращается, пчеловоду нужно быть особенно внимательным...