Гастрономическая история ВДНХ: развитие сети питания в 1950-е и начало «оттепели»
Оглушительный успех первых двух десятилетий – лишь начало яркой истории гастрономии на ВДНХ. Как она развивалась дальше? Первую часть гастрономической истории читайте по ссылке.
Вместе с Василием Хорстом, автором книги «Отдых и еда на ВДНХ», пройдемся по страницам истории Главной выставки страны и узнаем, какие новшества здесь появились с началом периода «оттепели». В начале 1950-х годов на Выставке началась масштабная реконструкция, которая длилась четыре года. Ее архитектурный облик полностью изменился, а территория значительно расширилась...