Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)

В конце августа огуречная грядка умеет обманывать. Плети ещё зелёные, кое-где раскрываются жёлтые цветки, под листьями находятся маленькие завязи. Кажется, дать сейчас хорошую подкормку, убрать несколько старых листьев - и огурцы снова пойдут почти как в июле. Раньше я именно так и рассуждала. Последнюю зелёную плеть было жалко убирать, поэтому старалась вытянуть её как можно дольше. Но со временем заметила: иногда мы пытаемся спасти растение, которое уже практически закончило плодоношение. И ни калий, ни зола, ни очередная чудо-подкормка не способны вернуть старому кусту начало лета...

Здравствуйте, дорогие мои. С вами Нина Коновалова, автор канала «Вдали от города». До осенней посадки чеснока у нас ещё есть время, а я уже начинаю посматривать на освободившиеся грядки. Где-то убран лук, где-то закончилась ранняя зелень, ещё немного - и освободятся другие места. И каждый август возникает один и тот же вопрос: где в этом году будет зимовать чеснок? Сам чеснок в конце августа я, конечно, сажать не собираюсь. У нас под Волгоградом сейчас это вообще звучало бы странно - на улице настоящее лето, земля горячая, впереди ещё много тёплых недель...

Во второй половине августа особенно легко начать торопить томаты. Плоды уже крупные, кисти налились, а краснеть почему-то не спешат. И первая мысль у многих знакомая: чем бы подкормить, чтобы ускорить созревание? Я в такой ситуации не начинаю с подкормки. Сначала обхожу теплицу и смотрю на сами растения. За несколько минут обычно становится понятнее, действительно ли томаты «застряли» или мы просто ждём от них слишком многого и слишком быстро. Я Нина Коновалова. Покажу, какие четыре вещи проверяю...

Здравствуйте, дорогие мои. С вами Нина Коновалова, автор канала «Вдали от города». В августе у меня возле груши начинается знакомое хождение: подойду, посмотрю, возьму один плод в ладонь - большой уже, тяжёлый, красивый. Но твёрдый. И цвет какой-то подозрительно зелёный. Ну куда такую снимать? Раньше сама мысль казалась совершенно логичной: пусть висит, желтеет, становится мягче и слаще. Мы ведь обычно так и понимаем слово «созрела» - плод должен быть вкусным прямо с ветки. Но с грушами всё интереснее...