В саду у Валентинки

Да, малина летняя (которая однократно плодоносит на двухлетних побегах) - ее обрезают не так, ремонтанов. И этим тонкостям нужно уделить большое внимание. Ведь это так кажется - обращал сухую палку и забыл. Что с нею носиться: новый вырастет. А малины не все так просто: как и деревья, ее нельзя обрезать просто так, как душе угодно. Есть много тонкостей, которые влияют на дальнейшее плодоношение малины, на дальнейшую жизнь куста. В общем, про малину, про обрезку и про интересные ее моменты, которые условно назвала хитростями...

…И почему лук репчатый - особенный, что с ним не так. Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: как выбрать сроки посадки репчатого лука и не промахнутся. И почему многие садоводы разочарованы подзимой посадкой. Почему лук удается хиленький, луковицы меленькие - и садоводы предпочитают весеннюю посадку. А дело все в прорастании листьев, в цветочной почке, яровизации - и в скорости отрастания корней. Да,корни у лука отрастают гораздо быстрее, чем у чеснока - им нужно меньше времени до морозов, выполнить “якорную” функцию - закрепиться в земле...

Да, в предзимье клубника любит аккуратность. Избыток суеты да заботы - не любит. Это путь к подмерзанию, чахлым кустикам по весне, хворям и гнилям. И к жменьке ягод - насмешке за за труды. И за годы выращивания клубники поняла: чем меньше хлопот осенью - тем выше урожай. Тише едешь - дальше будешь,как говорится… Про клубнику, про осенние хлопоты - и про умеренность в них. Что я делаю, что не делаю - и про что лучше забыть про весны. Про нужные и ненужные дела. В общем, пройдемся по всем пунктам - по делам осенним, делам клубничным… Дело №1...

Да, зачем чеснок замачивают в растворе Эпина, в гуматах - что это дает и нужно ли это делать. Вот так все скучно, вот так все голосом Марь Ванны… Серьезно: вот пишу и думаю - а может, это неправильно? Ведь мы с интересом ищем всяческие методы улучшения, повышения, стимуляции - это по сути процесс творческий. Для настроения, как развлечение: дела садовые да огородные - это не только вырастить и съесть. Это интересно. Это увидеть, как зарождается жизнь и как расцветает, как радует своими плодами - в прямом и переносном смысле...

Эти яблочные дольки просто прекрасны - и ими любуешься. Или кусочки - не важно: они очень красивы - и подходят для шарлотки. Он плотные- любого размера: и крупные, и помельче. Возможно, рецепт известен многим хозяюшкам - но для меня был новым, и понравился...