Самый вкусный и простой в приготовлении супчик. 1️⃣ Для начала подготовим ингредиенты: 2️⃣ Формуем фрикадельки и делаем зажарку (лук+сахар+морковь). 3️⃣ Доводим бульон до кипения. Добавляем фрикадельки. Как только все фрикадельки всплывут - добавляем картофель, рис, специи, лавровый лист и зажарку...
Паста болонье́зе (итал. pasta alla bolognese), соус болоньезе фр. sauce bolognaise) — блюдо итальянского происхождения, разновидность сервировки пасты, а также используемый при такой сервировке мясной соус. Родиной соуса болоньезе является итальянская провинция Болонья, что отражено в его названии. 1️⃣ Для начала приготовим томатный соус : 2️⃣ Затем подготовим остальные ингредиенты: 3️⃣ Нарезаем мелким кубиком лук и обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле...
По этому рецепту получается самый вкусный и нежный грибной крем-суп, обязательно попробуйте приготовить. 1️⃣ Для начала подготовим необходимые ингредиенты: 2️⃣ Берем кастрюлю, ставим на плиту, кидаем сливочное масло и обжариваем лук, как лук подзолотится, добавляем сахар и карамелизируем лук...
Степень прожарки стейков можно варьировать на свой вкус, увеличивая либо уменьшая время их приготовления. вот какие бывают степени прожарки: (я предпочитаю степень прожарки Rare - с кровью) Перед жаркой обязательно даем мясу постоять пол часа при комнатной температуре, обтираем насухо бумажным полотенцем и обмазываем оливковым маслом. Солить и перчить стейк нужно в конце жарки, иначе мясо начнет пригорать и будет выделяться сок из-за которого стейк начнет тушиться, а не жариться. 1️⃣ Для начала...
Готовить мини-пиццы как в школе мы будем на основе безопарного дрожжевого теста. Пшеничную муку берем высшего сорта, а сливочное масло - жирностью 82%. Яйца в этом тесте не нужны. Такая вкусная выпечка исчезает со стола, не успев остыть ☺️ 1️⃣ Для начала приготовим тесто: 2️⃣ Просеиваем муку в миску, где будем замешивать тесто, засыпаем дрожжи и хорошо перемешиваем. Молоко нагреваем и добавляем соль и сахар, добавляем к муке и замешиваем тесто, затем вводим растопленное сливочное масло. Хорошо вымешиваем тесто...
Я бы никогда не подумала что из сайры можно приготовить настолько обалденный супчик, обязательно попробуйте приготовить такой супчик и будете готовить его постоянно. 1️⃣ Для начала подготовим ингредиенты (у меня кастрюля на 3л): 2️⃣ Сначала нарежем лук соломкой, натрем морковку, нарежем картофель мелким кубиком. Обжарим лук, как только подзолотится, добавляем сахар (сахар выступает в качестве усилителя вкуса). 3️⃣ Затем еще немного обжариваем и добавляем морковь, как только морковка станет...
