Закреплено автором
УСАДЬБА
И всё-таки этот салат остаётся фаворитом
5,2K · 2 года назад
Статьи
238 прочтений · 1 год назад
Невероятно вкусный салат "Париж' Куриное филе- 2 штуки Яйцо куриное- 6 штук Сыр- 100 г Репчатый лук- 1 штука (замариновать) Яблоко кисло-сладкое- 1 штука Грецкие орехи- 50 г Майонез Салат выкладывается слоями вот в такой последовательности: белки на мелкой терке; отварное куриное филе, нарезанное кубиками; маринованный лук полукольцами; яблоко на терке; сыр; желток; грецкие орехи, обжаренные и измельчённые до крупной крошки. После каждого слоя майонез.
142 прочтения · 2 года назад
Вкусное, рассыпчатое и быстрое в приготовлении печенье-хворост Рецепт Мука 400 г Сахарный песок 4 ст. л Яйцо 2 шт. Сливочное масло 2 ст. л Молоко 100 мл Растительное масло 250 мл для фритюра Сахарная пудра для посыпки Соединить всё ингредиенты, раскатать в пласт толщиной 0,3-0,5 см и произвольно нарезать ножом колёсиком для пиццы. Жарить в раскалённом масле до золотистого цвета. Готовое печенье-хворост посыпать сахарной пудрой.
282 прочтения · 2 года назад
Обалденно вкусное варенье! Настоящее лакомство. Попробовала впервые, теперь буду делать всегда. Делюсь вкусненьким рецептом Рецепт Клюква- 1,5 кг Грецкие орехи- 1,5- 2 стакана Сахарный песок- 2,3- 2,5 кг Вода Клюкву перебрать, залить кипятком и бланшировать несколько минут. Отвар слить, отделив 3 стакана. В отваре растворить сахарный песок и сварить сироп. Половинки грецких орехов опустить в сироп и варить 25 минут. Добавить клюкву и варить ещё 25 минут. Горячее варенье разлить в стерилизованные банки и закатать. Вкусно и полезно.
407 прочтений · 2 года назад
Коротенький пост о любимом рецепте. Много вкусных рецептов маринованных огурцов и, бесспорно, у каждой семьи есть свой, любимый и самый вкусный. Моя семья тоже обладает таким рецептом, проверенным годами, с очень вкусными хрустящими огурчиками. Рецепт (расчёт на 3-х литровую банку) Огурцы На литр воды: Соль- 60 г Сахарный песок- 50 г Укроп- 2 зонтика Лист хрена Листья чёрной смородины- 3-4 штуки Чеснок- 3-4 зубчика Чёрный перец горошком- 5-10 штук Лавровый лист- 1-2 штуки Уксусная эссенция 70 %- 1столовая ложка (без перелива) Подробнее здесь
996 прочтений · 2 года назад
Салат "Тихий омут"
Приветствую Вас на "Усадьбе". Этот простой салат обладает интересным вкусом и с удовольствием будет съеден как за праздничным столом, так и в будний день. А поскольку салат ещё и готовится просто, то думаю, он станет частым гостем на вашем столе. Предлагаю попробовать. Приготовление Сердце вымыть, нарезать соломкой и потушить/поджарить на сливочном масле до готовности, слегка подсолив. Яйца сварить, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Огурцы нарезать соломкой. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами...
1,4K прочтений · 2 года назад
Салат "Кавалер"
Приветствую Вас на Усадьбе. Ещё один претендент на главное место на новогоднем столе. Салат, от которого сложно отказаться, ведь он обладатель шикарного вкуса и покоритель женских сердец! Приготовление Куриное филе тщательно вымыть, сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками. Чернослив промыть горячей водой, обсушить и произвольно нарезать, только не слишком мелко. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на любой тёрке. Салат можно подавать разными...
1K прочтений · 2 года назад
Салат "Зимнее солнце"
Приветствую Вас на Усадьбе. Этот салат справится с любой задачей, будь это праздничный стол или просто ужин. А отличный вкус и простота в приготовлении позволят ему стать одним из ваших любимых. Приготовление Салат слоёный поэтому понадобится красивая плоская тарелка и кольцо. Картофель сварить в подсоленной воде, остудить, натереть на средней тёрке- это первый слой. Смазать тонким слоем майонеза. Вторым слоем будет рыба, для этого консервы размять вилкой вместе с жидкостью и равномерно разложить на картофель, майонез...
687 прочтений · 2 года назад
Салат "Приятный момент"
Приветствую Вас на Усадьбе. Есть три причины, благодаря которым этот салат многим придётся по вкусу. Во-первых, он прост в приготовлении, а это значит мы экономим драгоценное время, которого всегда не хватает. Во-вторых, все его ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, а отсюда и третья причина- он вкусный, лёгкий, сочный, а ещё интересный и нескучный. Вот и всё, теперь он ваш навеки. Приготовление Куриное филе тщательно вымыть, сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой. Яйца слегка взбить, посолить и поджарить на растительном масле, остудить, нарезать соломкой...
1K прочтений · 2 года назад
И на столе смотрится красиво, и на вкус сплошное удовольствие
Приветствую Вас на Усадьбе. Красивый, праздничный и вкусный салат с романтичным названием "Любовь" не оставит равнодушными ни ваших гостей, ни вас. Приготовление Куриное филе тщательно вымыть, сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать по своему вкусу: кубиками, соломкой или же просто разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок очистить и измельчить удобным для вас способом. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам и ложкой удалить мякоть и сок. Всё остальное нарезать небольшими кубиками...
5,2K прочтений · 2 года назад
И всё-таки этот салат остаётся фаворитом
Приветствую Вас на Усадьбе. Сколько бы салатов я не пробовала и не готовила бы, этот салат остаётся моим фаворитом и ни один праздник не обходится без него. Конечно, на вкус и цвет, как говорится, но если вы любите сочетание куриного мяса, ананаса и сухофруктов, то этот салат для вас. Приготовление Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками. Из банки с ананасами слить сироп. Кольца ананасов слегка обсушить и нарезать такими же кубиками, как мясо. Чернослив промыть горячей водой, нарезать произвольно...
938 прочтений · 2 года назад
Салат "Нежнее нежного"
Приветствую Вас на Усадьбе. Очень вкусный салат. Не смотря на простые продукты в составе, сочетание их просто бомбическое. Нежнее нежного. Приготовление Салат слоёный, поэтому для его приготовления понадобится красивая плоская тарелка и кольцо. Яйца сварить, очистить, натереть на любой тёрке и уложить первым слоем. Посолить и смазать майонезом. Второй слой- маринованный лук и майонез. Для этого лук необходимо нарезать тонкими полукольцами и залить маринадом на 10-15 минут. Чем холоднее вода, тем хрустящей будет лук...
736 прочтений · 2 года назад
Салат "Полосатик"
Приветствую Вас на Усадьбе. Простой с виду салат обладает приятным вкусом. Может и не на праздник, но в будние дни очень даже разнообразит ваше меню. Приготовление Свёклу вымыть, сварить, остудить, очистить и натереть на средней или мелкой тёрке. Селёдку тщательно очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и измельчить удобным для вас способом. Сыр натереть на средней или мелкой тёрке. Разделить на четыре части...