УЧЕНЫЙ АГРОНОМ

Настал май, и чистотел уже вовсю растет, а встретить его можно практически в каждом огороде. Специально выращивать его нет смысла, его легко отыскать на грядках и под кустарниками, вырастает он как сорняк, и мы от него постоянно избавляемся. В то же время этот сорняк считается полезным растением. При изломе стебля его или корня появляется яркий желто-оранжевый сок, характерный для чистотела. И чем данный экземпляр старше, тем этот сок гуще и цвет он имеет более насыщенный, в сравнении с молодым растением...

Такой кустарник действительно нереально хорош, а все благодаря своему великолепному цветению, отдаленно напоминающему сирень. В это время аромат стоит такой, что на него слетаются крупные яркие бабочки, а пахнут соцветия медом, и довольно сильно. Растение называется буддлея, он относится к семейству Норичниковые. Встречается на юге и в зонах умеренного климата, но чаще всего в Азии, Африке и Америке. Разновидностей этой культуры немало, около сотни, среди них есть как листопадные, так и вечнозеленые, и даже бывают травянистые...

Многие дачники относятся к этому растению как к сорняку, а ведь можно использовать крапиву с пользой для себя и для огорода. Другие же садоводы, наоборот, стараются не применять на участке промышленные удобрения и предпочитают только органику, при этом активно используя крапиву в качестве подкормки. А также, тот и другой вариант можно совмещать и получать при этом хорошие результаты. Это растение растет только на богатых питательными веществами почве, забирает значительную часть питания себе, а...

У меня не возникает вопрос: как бороться с мокрицей на грядках. Она и вырасти-то не успевает. Почему? Сейчас расскажу. Это растение названо так за его предпочтение вырастать во влажных местах, а другое его название – звездчатка обыкновенная (средняя) и оно сложилось благодаря сходству его цветочков со звездами. Это растение достаточно быстро развивается в тени и повышенной влажности, но может встретиться и в полутени, и даже на солнечных местах. Встречается она по всему миру, а родом она из Евразии...

Не так давно была в гостях. Часто мы с друзьями встречаемся в новогодние праздники и стараемся удивить друг друга какими-то необычными блюдами. Ну, а раз почти все мои знакомые еще и дачники у всех есть в запасе и кабачки, и тыквы и другие вкусные и полезные овощи со своего огорода. А прошлым летом урожай кабачков был просто удивительный и поэтому, ничего удивительного нет, в том, что мы стараемся угостить друг друга этим полезным овощем. Собираем рецепты, делимся, как его заготовить, переработать...