УЧЕНЫЙ АГРОНОМ

Использовать или не использовать вообще — и если да, то куда именно Кофейный жмых — один из самых спорных «народных» советов в садоводстве. Одни уверяют, что растения после него «прямо оживают», другие — что он портит почву и губит посадки. Интернет полон противоречий, а дачники годами спорят в комментариях. Так помогает ли кофейный жмых растениям на самом деле, или мы просто видим совпадения и самообман? Разбираем тему спокойно, по-агрономически и без мифов — чтобы вы понимали, что делаете с почвой...

(подсветка была, уход был — а результата нет) Если вы когда-нибудь сеяли огурцы осенью на подоконнике или стеллаже и думали: «Ну вот сейчас-то я всё сделаю правильно», — а через месяц остались с чахлыми плетями или вовсе пустыми горшками, вы не одиноки. Самое обидное — внешне всё выглядело идеально: лампы светят, грунт хороший, удобрения куплены, руки заботливые. А огурцы всё равно не выжили. И дело здесь не в кривых руках и не в «плохих семенах». Дело — в сезоне и биологии растения. Октябрь — самый коварный месяц для экспериментов с огурцами на окне...

Если вы ищете “эко-альтернативу химии”, то масло НИМ быстро всплывает в рекомендациях. Но вокруг него много завышенных ожиданий: кто-то ждёт мгновенной “смерти вредителей”, кто-то считает его удобрением, кто-то льёт “на всякий случай” и потом удивляется ожогам на листьях. Разберём по-взрослому: как работает масло НИМ, против кого оно реально эффективно, как правильно разводить и применять, где оно бесполезно, и как встроить его в систему защиты растений. Тренд на “био” и “эко” понятен: многие дачники...

Какие лианы реально растут и плодоносят в средней полосе, на Урале и в Сибири — без теплиц и южных иллюзий Если спросить дачников, какие растения они считают «экзотами», чаще всего в ответ прозвучит: киви, виноград, лианы. И почти всегда — с приговором: «Это не для нашего климата». На практике всё иначе. Есть лианы, которые переносят морозы лучше яблонь, спокойно зимуют под снегом и при этом дают урожай и декоративность, не занимая ни метра лишней земли. Лианы — самый недооценённый тип растений для холодных регионов...

Многие садоводы уверены: если растение выглядит экзотично, значит, оно точно не для нашего климата. Всё «интересное» — для юга, а в средней полосе, на Урале и в Сибири приходится довольствоваться стандартным набором. Но за последние 10–15 лет ситуация заметно изменилась. И дело не только в потеплении климата, а в селекции, опыте и понимании микроклимата участка. Сегодня в садах севернее привычных зон успешно растут культуры, которые ещё недавно считались фантастикой. Не без нюансов, не без укрытий, не без терпения — но реально растут и дают результат...

Честное исследование на основе сотен отзывов, а не рекламных обещаний «Семена — это лотерея», — фраза, которая всё чаще звучит в комментариях дачников. Кто-то сеет дорогие пакетики по 200–300 рублей и не видит ни одного всхода. Кто-то, наоборот, достаёт просрочку из ящика — и получает «ковёр» рассады. Так где правда? В производителях? В хранении? В нас самих? Эта статья — не обзор фирм и не реклама, а попытка разобраться, кому из производителей семян доверяют сами огородники, а кого всё чаще записывают в «чёрный список»...

Что можно есть с клумбы и из тени сада — даже начинающим? Мы привыкли смотреть на сад как на территорию строгого разделения: здесь — грядки «для еды», там — клумбы «для красоты». И именно поэтому многие полезные растения годами растут у нас под ногами, но так и не попадают на кухню. При этом в традиционных огородах, старых усадьбах и европейских садах съедобные многолетники всегда были нормой. Их не считали экзотикой, не боялись и не превращали в сенсацию — просто знали, что, когда и в каком виде можно есть...

Обычный кабачок, горечь и неожиданное отравление: что важно знать каждому дачнику Кабачок — один из тех овощей, которые мы считаем абсолютно безопасными. Его дают детям, рекомендуют при проблемах с желудком, включают в диетическое и восстановительное питание. Именно поэтому особенно выбивает из колеи ситуация, когда блюдо из собственного кабачка оказывается не просто невкусным, а откровенно опасным. Такой случай однажды произошёл и в моём кругу: зимнее угощение, запеканка из «своего, проверенного» кабачка — и резкая, неприятная горечь, после которой стало понятно: что-то пошло не так...

Мы привыкли жёстко делить растения на две категории: красивые — на клумбу, съедобные — на грядку. И именно поэтому многие полезные и вкусные культуры годами растут у нас под окнами, но так и не попадают на тарелку. При этом в разных странах декоративные многолетники давно используют в кулинарии — без экзотики, без выживания и без риска. Это обычная практика: есть то, что растёт само, каждый год, без посева и хлопот. В этой статье — два самых доступных и безопасных примера: хоста и лилейник. Они...

Собрала комментарии читателей за несколько лет. Почему у одних дачников кабачки растут «валом», а у других — разочарование уже к середине лета? Почему один и тот же сорт у соседа хвалят, а у вас он еле доживает до августа? Причина почти всегда одна: каталоги обещают идеальные условия, а реальный огород живёт по своим правилам — с холодными ночами, дождями, жарой и болезнями. Эта статья собрана по отзывам огородников, которые эти кабачки выращивали, ели, хранили, замораживали и… иногда больше не сажали...

Такой вопрос пришел от читателя. И еще: И правда ли, что хорошие семена бывают только «голландские» Если вы хоть раз показывали лук Эксибишен соседям или выкладывали фото в садовом чате, вы точно слышали это: «Да он же ненормальный! Такой лук — это точно ГМО». Крупная луковица, сладкий вкус, почти без жгучести — для многих это выглядит подозрительно. Добавим сюда надпись «Нидерланды» на пакетике — и миф готов. Давайте разберёмся спокойно и по фактам: что такое Эксибишен, почему он такой крупный и имеет ли он вообще отношение к ГМО...

Почему он проигрывает, чем именно плох и чем его заменить Сотовый поликарбонат давно стал стандартом для теплиц. Его предлагают везде: на рынках, в магазинах, в готовых комплектах «поставил и забыл». При этом всё больше садоводов сталкиваются с одинаковой ситуацией: теплица есть, зелени много, ботва шикарная — а урожай нестабильный, завязи осыпаются, растения «живут, но не радуют». Проблема не в руках и не в сортах. Во многих случаях проблема — в самом покрытии. Он стал массовым не потому, что лучший для растений, а потому что: Для продавца — идеальный материал...