Австралия: путешествие сквозь эволюцию
Рассказ о моцарелле — от фермерских сыроварен до ресторанных столов. Знаменитые шефы, новаторы молекулярной кухни и создатели веганских альтернатив показывают эволюцию этого популярного сыра
Страна
Франция
Год
2023
Жанры
просвещение, информация, кулинария
Возрастное ограничение
12+
Другие передачи