Я - ТОРТодел!
Кокосовый ганаш "Рафаэлло
" 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Идеально подойдёт к начинке макарон, капкейков, буше, бисквитных и муссовых тортов! 200 гр белого шоколада 100 гр сливок 33% 50 гр миндаля 15 гр кокосовой стружки 1. Короткими импульсами в микроволновке топим шоколад со сливками. 2. В тёплую массу добавляем дробленный миндаль и кокосовую стружку и хорошенько вымешиваем ганаш лопаткой...
Торт «Милка
» 🎂 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel - 6 яиц - 190 г сахара - 170 г муки - 25 г какао - 50 г растительного масла - 50 г кипяченой воды - 1 ч.л разрыхлителя Для начинки: - 200 г молочного шоколада - 90 г горячих сливок 33% Для крема: - 550 г творожного сыра - 275 г сливок 33% - 150 г сахарной пудры ...
Ганаш «Мохито
»🍋🟩🌱 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel 200г белый шоколад 36% 100г сливки 33% 10г глюкозный сироп 2шт цедра лайма 25г сливочное масло 15шт свежая листики мяты 30г сок лайма 1ч.л. белый ром (по желанию) ТЕХНОЛОГИЯ: Нагреть сливки почти до кипения. Добавить листья мяты и цедру лайма, накройте фольгой и оставьте настаиваться 15-20 минут. Процедите (при желании можно оставить) через сито и нагреть еще раз...
Самый легкий, вкусный и быстрый
Торт Пинчер ! 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: Яйца-5 шт., Сахар-200 гр., Мука-160 гр., Какао-30 гр., Ванилин-1 упаковка, Разрыхлитель-1 ч.л., Соль-щепотка, Молоко-100 мл., Раст.масло-50 мл. Выпекать при 180 гр минут 30+- смотря на вашу духовку Крем Сметана Банка сгущенки Приятного аппетита...

