Бургеры пяти популярных ресторанных сетей оказались заражены бактериями кишечной палочки
Роскачество провело масштабную проверку бургеров из 20 сетей быстрого питания. Эксперты исследовали преимущественно чизбургеры по 488 показателям — от микробиологической безопасности до соответствия заявленного состава. По данным организации, нарушения требований технических регламентов по микробиологическим показателям выявили в продукции семи сетей: The Бык, Burger Heroes, BB & Burgers, Бюро, Torro Grill, Ketch up и Dostaевский. Бактерии группы кишечных палочек обнаружили в бургерах пяти сетей:...