Первые блюда для детей

Мясо важно включать в рацион малыша после первого года жизни — оно даёт организму белок, железо и ценные аминокислоты, необходимые для роста и развития. Однако не каждое мясное блюдо подойдёт ребёнку в этот период. Оптимальный выбор — фрикадельки из индейки: нежные, сочные, легко усвояемые и без выраженного вкуса, что делает их идеальными для детского питания. К тому же, они легко сочетаются с овощами и крупами, а также могут использоваться в супах. Сложность: минимальная Время приготовления: 30–35...

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня в гостях внук и племянник, нужно чем-то накормить в обед, а на первое у меня острый суп с бараниной, детям такой суп не рекомендуется. Думаю, они бы и сами есть не стали, так как перца в нем добавлено не мало. Так вот, естественно сварила для них отдельно легкий суп. Сначала хотела приготовить куриный бульон с тонкой лапшой, но в последний момент взяла коробку с рисовыми хлопьями. Я их иногда использую, когда варю рыбный суп, мне очень нравится, бульон получается слегка густым...