Съедим сами - правдивые рецепты с 1 раза

Этот питательный салат я попробовала у подруги, которая придерживается ПП. Он настолько сочетаемый по составу и полезный, а главное вкусный. Выпросив рецепт, приготовила его сама. Меня порадовала простота приготовления. Делюсь с вами рецептом. 📖 Потребуется: 🍽️ Креветки 300 гр 🦐🍤🦐 🍽️ Авокадо 1 шт🥑 🍽️ Салат. На выбор: кресс, айсберг, латук, руккола и т.д. 🥗🥬☘️ 🍽️ чеснок 2-3 зубчика 🧄 🍽️ Кус-кус 🌾🌾🌾 100 гр 🍽️ Помидор 🍅 1 шт 🍽️ Сливочное масло 20 гр для жарки 🍽️ Подсолнечное или оливковое масло, для заправки Как приготовить: ✨ Креветки отварить в подсоленной воде. Основное правило, не переварить. 5-7 минут в кипящей воде. Иначе они станут резиновыми на вкус. Маленький ньансик: чтобы креветки не вызывали аллергическую реакцию, особое внимание уделите канальцу креветки, который проходит вдоль спинки. У моего мужа аллергия на морепродукты, но он безумно любит креветки и любые ракообразных. Поэтому я тщательно уделяю внимание этому моменту, дополнительно ещё промываю спинку после зачистки в проточной воде. Далее обжариваю. Добавляю сливочное масло (20гр) и выдавленный чеснок (2-3 зубчика). Когда масло растает, добавляю очищенные креветки и обжариваю их в этой смеси ровно 1 мин. ✨ Кус-кус завариваю кипятком на 5-10 минут и сливаю лишнюю воду. За это время кус-кус разбухнет и увеличится в размере в 2-3 раза от исходного ✨ Авокадо 🥑 нарезаю кубиками ✨ Помидор 🍅 в кубики ✨ Салат 🥬 произвольно Осталось добавить чуть соли, перчика и масло Приятного...

Как сделать самый быстрый густой гуляш, как в садике Когда нет времени, а кушать хочется, одними макаронами не наешься. Не вкусно. Пришел с работы. Устало я. А ещё готовить надо, семью кормить. Придумывать, что приготовить. Ладно макароны есть, надо к ним чего-нибудь еще. А то начнется: это буду, это не буду, нравится - не нравится. Готовим по - быстрому макароны с мясом в густом соусе. Макароны поставим варить, добавим в воду сразу 1 ст.л. соли, чтобы быстрее закипела вода. И займёмся мясом: Свинину мелко порезать на полоски в 2 см, быстрее так приготовится и обжарить мясо со специями на сильном огне, пока мясо не убавится в объеме в 2 раза. Засыпать порезанный лучок и морковь, перемешать, залить водой, чтобы мясо скрылось под водой полностью. Закрыть крышкой и убавить огонь до среднего. Пусть тушится минут 15- 20. За это время макароны уже сварятся, слить воду и промыть по желанию. Открываем крышку у мяса, бульон уже насытился приправамии соком мяса, сама мякоть хорошо жуется. Вообще мясо желательно готовить до такой степени, чтобы можно было жевать, а не проглатывать в виде тушенки. Это полезно, как для зубов и десен, так и для желудка. И, за 5 минут перед подачей, добавить в бульон 1-2 ст.л. муки. Размешать и дать пару минут разбухнуть. Мука поглотит лишнюю жидкость и сделает соус густым и насыщенным. Вот так легко загустить бульон. Выливаем гуляш на макарошки и вуаля. 30 минут и... приятного..

Бомбические пирожки, тесто "замешай-ка". Что было то и замесила, если по- нашему Ну что: Тесто (количество на "глазок" или читаем состав) * Мука 300 гр * Соль 1/2 ч.л. * Сахар по желанию * Сухие дрожжи 5 гр или половинка упаковки * Яйцо * Вода 100 мл * Подсолнечное масло 3-4 ст.л Все это сразу замесить. Сразу всё, без очередности, сначала то, потом то и т.д. Поставить в тепло, поднимается быстро. У меня на солнышке, под крышкой, росло примерно 1 час. И пойдем лепить. Если тесто липнет к рукам, добавьте муки. Раз кружок, 2 кружок и колбаску завернули, на сковородку с маслицем да зажарили до хрустящей корочки и золотистого цвета. Тесто очень простое, лёгкое и воздушное. Пысы. Мои уже сидят, гипнотизируют... Когда фото съёмка закончится. Дочь сама лепила, ей тем более охота быстрее попробовать

Что может быть вкуснее пиццы? Только своя! Ингредиенты для теста: Горячая вода - 1/2 кружки Дрожжи -1 ч.л. с горкой Щепотка соли и 1 ч.л. сахара Мука 200 гр. И подсолнечное масло для смазывания рук и теста, чтобы не прилипало. Замесить не крутое тесто и дать 30 мин. постоять на солнышке, чтобы выросло в объёме. Для начинки: 🍅 - 1 шт, порезать на кусочки 🧀 - 100 гр. 🥓 - бекон 3 слайса, или кол-во по желанию Домаш. майонез с чесноком и зеленью - 2 ст.л. (как сделать вкусный натуральный домашний майонез смотрите на моем канале) 1 ст.л. томатной пасты или кетчупа 🥒 - маринованный 1-2 шт. Приготовление: Тесто раскатать, смазать майонезом и кетчупом, накрошить начинку и в духовку (180°) на 15-20 мин. И обалденная сочная пицца готова, золотистые по краям корочки - мягкие внутри и хрустящие снаружи, просто пальчики оближешь