1,0×
00:00/02:01
Описание
На международном гастрофестивале «Ах! Фест!» гостей угощали грибными блюдами
4 дня назад • 24 просмотра
Фестиваль на Алтае прошёл уже в седьмой раз.Главный ингредиент в этом году – гриб. Подосиновик, подберезовик и гвоздь программы - белый. На Алтае он считается самым ароматным, красивым и сытным – много белка. Им можно заменить мясо и сделать любое блюдо неповторимым.
Для Алтайского края событие стало масштабным. Здесь собрались шеф-повара из разных городов, а в этом году даже других стран – Казахстана, Монголии, Белоруссии. Фестиваль за два дня посетило порядка 5000 человек. Многие приезжали семьями. Некоторые уже постоянные участники. И всех объединяет любовь к грибам.
Угощения приготовлены из экологически чистых алтайских продуктов.
Повара удивляли необычными сочетаниями. Например, грибным пловом.
Грибы фигурировали не только в еде, но даже деталях одежды.
Ремесленники представили участникам изделия из натуральных материалов в форме грибов. Для прекрасного пола вручную изготовили украшения с настоящими живыми грибами. Таких необычных сережек не купить в магазине.
От разнообразия блюд можно было потерять голову. В рамках фестиваля участники смогли попробовать любую страну и регион на вкус и послушать музыку народов мира. Чтобы гости успели попробовать все блюда, праздник в Алтайском районе длился два дня.
5,1K подписчиков
На международном гастрофестивале «Ах! Фест!» гостей угощали грибными блюдами
24 просмотра • 4 дня назад