1,0×
00:00/00:48
Описание
Как определить, что закваска готова
3 недели назад • 24 просмотра
🍞 Бесплатный мини-курс "Легкий старт в выпечке хлеба" ➡️ salebot.site/...ce=youtube🍞 Хлебная корзина ➡️ ovoynova.com/...ce=youtube
🍞 Еще больше бесплатных полезностей ➡️ ovoynova.com/taplink
📍 Мой канал в Дзен dzen.ru/...r/ovoynova
*******************************************
❓Как определить, что закваска готова?
У ржаной закваски важен внешний вид. Она должна вырасти в 1,5-2 раза, быть пористой. Запах у закваски должен быть ржаной, квасной, хлебный, с лёгким оттенком кислинки.
🍞У вас ещё нет закваски? Хлеб не получается вкусным? Изучите бесплатный мини-курс Ольги по ржаному хлебу.
#ШколаХлебаОльгиВойновой #ОльгаВойнова #школахлеба #выпечка #хлеб #выпечкахлеба #хлебназакваске #полезнаяеда #закваска #здороваяеда #правильноепитание #бездрожжевойхлеб #пекарь #полезныйхлеб
370 подписчиков
Как определить, что закваска готова
24 просмотра • 3 недели назад