1,0×
00:00/02:24
Описание
Показываем вам второй вариант окрошки с карпаччо!
2 месяца назад • 40 просмотров
Ингредиенты:Яйцо
Огурец
Редиска
Картофель
«Микс» зелени(укроп, петрушка, зеленый лук)
СОЛЬ КЕМПЕНДЯЙСКАЯ ПИЩЕВАЯ 500 Г.
СОСНОВЫЙ НАПИТОК 330 МЛ.
КАРПАЧЧО ИЗ ОЛЕНИНЫ СЫРОКОПЧЕНОЕ
Совет: яйцо варить в кипящей воде ,с добавлением соли, 7 минут(!!), только тогда получится идеальный желток и белок.
Рецепт приготовления: Карпаччо нарезаем соломкой, как на видео. Кубиками нарезаем овощи, зелень, яйцо, картофель. Далее все овощи кладем в глубокую тарелку, главное складывать все отдельно, как на видео, не миксовать. Зелень прежде чем класть , слегка надавить, чтобы она дала сок и аромат. В самом конце добавляем карпаччо. Заправляем окрошку квасом и сосновым напитком соотношением 1/3. Приятного всем аппетита!
8,3K подписчиков
Показываем вам второй вариант окрошки с карпаччо!
40 просмотров • 2 месяца назад