1,0×
00:00/05:57
Описание
Быстрый кулич без дрожжей! Беру кефир, пеку кулич воздушный! Рецепты куличей пасха 2024 выпечка
2 месяца назад • 1,7K просмотров
Бездрожжевые куличи на кефире получаются просто изумительными, влажными, ароматными, сладкими и вкусными. Кулич без дрожжей идеальный вариант для тех, кто не любит дрожжевую выпечку, ценит свое время. Быстро и просто. Пасхальные куличи на кефире готовить очень легко. Также они отлично хранятся и долго остаются мягкими и вкусными.🔶️Творожный кулич без дрожжей
youtu.be/ZCB7WmI9BEI
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новое видео!
🟡Мой второй канал "Пища наша"
www.youtube.com/...4Simw63rAQ
❗️Подписывайтесь и присылайте фото своей выпечки:
💮Мой Телеграм-канал t.me/...hashakinko
💮Мой канал на Дзен dzen.ru/natashakinko
💮Мой Инстаграм www.instagram.com/natashakinko/
На ~ 3 кулича (вес всех ~ 860г):
Размеры бумажных форм 11х8 и 7х9
Все продукты комнатной температуры.
- 4 яйца (средние, у меня С1)
- 120 мл кефира (можно йогурт или нежирную сметану)
- 160г сливочного масла
- 140г сахара
~240г муки (+/-)
- 20г крахмала
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 120г любых сухофруктов (можно изюм, у меня цукаты + кусочки кураги)
- щепотка соли, щепотка соды
- цедра 1 лимона
- 8г ванильного сахара (можно щепотку ванилина)
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовность можно проверить деревянной палочкой, она должна быть полностью сухой.
100,2K подписчиков
Быстрый кулич без дрожжей! Беру кефир, пеку кулич воздушный! Рецепты куличей пасха 2024 выпечка
1,7K просмотров • 2 месяца назад