1,0×
00:00/02:14
Описание
Кукси | Корейское блюдо | Холодный суп
4 месяца назад • 13 просмотров
"Кукси" - это традиционное корейское блюдо, которое обычно подают в виде холодного супа. Оно состоит из охлажденной лапши, кусочков овощей (таких как огурцы, морковь, помидоры и зеленый лук), нарезанного мяса. Вкус блюда придает особый соус, который включает в себя чили, уксус, соевый соус и другие специи. Попробуйте "Кукси" и почувствуйте, как каждый укус приносит новое открытие в мире вкуса и наслажденияПриготовим дома
🔸 Ингредиенты:
✅ Куринный бульон - 1 л.
✅ Куриное яйцо - 3 - 4 шт.
✅ Курица (грудка) - 600 -700 гр.
✅ Соевый соус - 50 - 100 мл.
✅ Помидор - 2 - 3 шт.
✅ Огурец - 1 - 2 шт.
✅ Пекинская капуста - 600 гр.
✅ Морковь - 1 шт.
✅ Растительное масло - 20 - 50 мл.
✅ Зеленый лук перо 50 г
✅ Кунжут по вкусу
✅ Соль 2 ч. л.
✅ Сахар по вкусу
✅ Черный молотый перец 1 ч. л.
✅ 9% столовый уксус 1.5 ч. л.
✅ Пшеничная лапша (можно использовать рисовую лапшу) 200 - 300 гр.
Не забудьте поставить лайк и подписаться
50 подписчиков
Кукси | Корейское блюдо | Холодный суп
13 просмотров • 4 месяца назад