1,0×
00:00/02:24
Описание
Пигоди | Пянсе | 밴세 | Steamed Bao Dish | 蒸包子菜 (Zhēng bāozi cài)
4 месяца назад • 2 просмотра
Блюдо "Пигоди" – это традиционное корейское лакомство, которое отличается своим неповторимым вкусом и текстурой. Пигоди – это круглые корейские пирожки, приготовленные на пару. Они обычно начинены разнообразными ингредиентами, такими как мясо, овощи с добавлением ароматных специй и соусов. Парение придаёт пигоди невероятную нежность и сочность, а их аромат наполняет всю кухню приготовления. Пигоди – это не только вкусное блюдо, но и часть корейской культуры, которое с удовольствием готовят и употребляют в различных семейных и праздничных обстановках.🔸 Ингредиенты:
✅ Тесто дрожжевое - 2 кг.
✅ Мясной фарш - 700 - 800 гр.
✅ капуста белокочанная - 600 - 700 гр.
✅ лук репчатый - 2 шт.
✅ растительное масло - 3 ст. л.
✅ перец черный - 1 щепотка
✅ соль - 1 ч. ложка.
✅ Морковка по-корейски можно использовать
50 подписчиков
Пигоди | Пянсе | 밴세 | Steamed Bao Dish | 蒸包子菜 (Zhēng bāozi cài)
2 просмотра • 4 месяца назад