1,0×
00:00/03:07
Описание
Одноэтажная Россия. Муромский калач
1 год назад • 2,1K просмотров
Ведущая Ольга Мальцева за три минуты успела закатать губу, дойти до ручки и узнать, почему на гербе Мурома изображены калачи 💡Муромские калачи делали из муки, просеянной через сито. Тесто долго «тёрли», т.е. мяли руками на льду, калач тогда получался пористым, с большими пустотами внутри. Именно оттуда и пошло выражение «тёртый калач».
Пышный, тягучий, с мягкой корочкой — просто объедение! 😍😋
Видео: кадры из программы «Одноэтажная Россия. Муром» на телеканале «Поехали!»
8,7K подписчиков
Одноэтажная Россия. Муромский калач
2,1K просмотров • 1 год назад