1,0×
00:00/21:57
Описание
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2023 _8 блюд на Новый год_ЧТО ПРИГОТОВИМ ЗАРАНЕЕ
2 года назад • 11,4K просмотров
Торт НАПОЛЕОНКоржи
330 г муки
175-200 г сливочного масла
2 желтка
75-100 г ледяной воды
1 ст. л. лимонного сока
щепотка соли
Классический заварной крем:
молоко 500 мл
яйца 2 шт
мука 3 ст.л.
сахар 150-200 г
масло сливочное 100 г
ванильный сахар 10 г
Салат со шпротами
Ингредиенты:
яйца 2 шт
картофель 1 шт
морковь 1 шт
огурцы соленые 1 шт
шпроты 1 банка
лук красный 0.5 шт
майонез
Салат с куриным филе и грибами
Ингредиенты:
куриное филе 300г
грибы 200г
лук 1 шт
морковь 1 шт
картофель 2 шт
огурцы соленые 2 шт
яйца 3-4 шт
майонез 1 ст л
сметана 4 ст л
чеснок 1-2 зуб
зелень
соль специи
Шашлык на сковороде
Ингредиенты;
мясо 1.7 г
лук 1-2шт
черный перец 1 ч л
специи для мяса 1 ч л
растительное масло 4 ст л
соль
зелень
Рулетики из куриного филе
Ингредиенты:
куриное филе 400г
бекон 70г
масло растительное 2-3 ст л
специи
чеснок 1-2 зуб
соль
Шампиньоны на шпажках
Ингредиенты:
шампиньоны 400г
майонез 2-3 ст л
томатный соус 1 ст л
чеснок 1-2 зуб
масло растительное 2 ст л
специи и соль по вкусу
Закусочные круассаны
Ингредиенты:
тесто слоеное
яйцо для смазки
крем со снежным крабом или творожный сыр
икра красная
Картофель битый
картофель 1.5кг
масло растительное
соль специи
заправка:
масло растительное 4 ст л
зелень 3 веточки
чеснок 2-3 зуб
специи
соль по вкусу
17,8K подписчиков
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2023 _8 блюд на Новый год_ЧТО ПРИГОТОВИМ ЗАРАНЕЕ
11,4K просмотров • 2 года назад