1,0×
00:00/03:33
Описание
🥩 Шашлык в духовке – прекрасная альтернатива!
2 года назад • 333 просмотра
Лук нарезаем полукольцами, обминаем руками и маринуем в уксусе с сахаром.Мясо режем крупно. На хорошо разогретой сковороде на большом огне обжариваем со всех сторон до корочки (не до готовности!). Перекладываем его в рукав для запекания. Следом в той же сковороде пассируем лук пару минут и выкладываем на мясо. Солим перчим по вкусу. Доготавливаем в разогретой духовке при 200 °С около 20 минут.
Приятного аппетита! ツ
---
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ
• свинина - 1 кг;
• лук репчатый - 600 г;
• уксус 9% - 20-30 мл (регулируйте кислоту по вкусу);
• сахар - 1 ч. л.;
• соль и чёрный перец - по вкусу.
---
MUSIC
Dance Of The Photons by Glitch | soundcloud.com/glitch
Music promoted by www.free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
creativecommons.org/...deed.en_US
290 подписчиков
🥩 Шашлык в духовке – прекрасная альтернатива!
333 просмотра • 2 года назад