1,0×
00:00/10:56
Описание
Рецепт вкусной жареной печени!
2 года назад • 294 просмотра
Как приготовить вкусную печень? Этот рецепт я использую всегда, когда жарю печень индейки. Она получается пышной, мягкой и очень вкусной, благодаря специальному маринаду.На 500 - 600 г. печени индейки
по 1 ч.л. соли, сахара, соды пищевой,
1 яйцо,
4 средних зубчика чеснока. Все перемешать и залить печень.
Мариновать 2 часа.
Обвалять печень в муке и жарить в подсолнечном масле по 2 минуты с каждой стороны, но перед жаркой печени обжарьте в масле 2 луковицы. Готовую печень заправить жареным луком, чесноком, черным перцем и солью.
34 подписчиков
Рецепт вкусной жареной печени!
294 просмотра • 2 года назад