1,0×
00:00/04:49
Описание
Торт Птичье молоко
2 года назад • 8,4K просмотров
Вкусный и нежный десертИнгредиенты:
Корж
желток - 4 шт
сахар - 70 г
соль
масло сливочное - 50 г
масло растительное - 20 г
мука - 80 г
разрыхлитель - 3 г
Суфле
желатин - 12 г
вода - 60 мл
масло сливочное - 160 г
сгущенное молоко - 130 мл
ванилин - 1,5 г
белки - 4 шт
Сироп
сахар - 250 г
вода - 100 мл
лимонный сок - 1 ч.л.
Глазурь
сахар - 80 г
какао - 40 г
вода - 90 мл
масло растительное - 10 мл
5,7K подписчиков
Торт Птичье молоко
8,4K просмотров • 2 года назад