1,0×
00:00/05:15
Описание
Как вкусно засолить красную рыбу (лосось, семга, форель)
2 года назад • 41,5K просмотров
Как очень вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях в рассоле:Вода – 0,5 л
Соль – 100 г
Сахар – 50 г
1. Довести рассол до кипения, дать ему полностью остыть.
2. Положить рыбу в рассол, поставить в холодильник минимум на 6 часов, можно и дольше, в зависимости от размера куска и Ваших вкусовых предпочтений.
3. Когда рыба просолилась до нужной Вам степени, слить рассол, рыбу просушить бумаж
28,2K подписчиков
Как вкусно засолить красную рыбу (лосось, семга, форель)
41,5K просмотров • 2 года назад