1,0×
00:00/03:23
Описание
ПШЕНИЧНАЯ ТОРТИЛЬЯ❗💯Это и еда,и ложка,и тарелка/Показываю как готовлю/Wheat Tortilla Recipe
3 года назад • 387 просмотров
Привет!Сегодня готовлю пшеничную тортилью. Мексиканская лепешка из пшеничной муки – это не только простой, но очень вкусный бездрожжевой хлеб.
_______________
Здесь Вы можете распечатать рецепты и это в том числе zen.yandex.ru/...00b349de5c
_______________
Кулинарный блог uczogvhfbyc7mbfz9e4q1eea.blogspot.com/
_______________
Инстаграм www.instagram.com/...vgeniya01/
______________________________________
💚Из этого количества ингредиентов получается 10 шт.
Тесто:
Пшеничная мука - 300 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растопленный свиной жир - 50 г. ( комнатной температуры)
Щепотка соли
Горячая вода - 150 мл. (температура воды 50-60С)
Замешиваем тесто, заворачиваем его в полиэтиленовый пакет и оставляем на кухонном столе отдохнуть, на 30 минут. Затем делим тесто на 8 равных частей. Тонко раскатываем, на тесто кладём тарелку диаметром 22 см., вырезаем круг. Обрезки собираем и делаем из них ещё две тортильи. Таким образом получится 10 шт.
Обжарим тортильи на сухой сковороде, при среднем нагреве по 40-50 секунд с каждой стороны.
Горячие готовые тортильи кладём стопкой на полотенце, слегка сбрызгиваем водой с двух сторон, накрываем полотенцем.
Приятного аппетита!
________________________________________
Hello!
Today I cook wheat crook. Mexican pellet from wheat flour is not only simple, but very tasty rootless bread.
_______________
Here you can print recipes and this is including zen.yandex.ru/...00B349DE5C
_______________
Culinary blog uczogvhfbyc7mbfz9e4q1eea.blogspot.com/
_______________
Instagram www.instagram.com/...vgeniya01/
__________________________________
💚From this number of ingredients is 10 pcs.
Dough:
Wheat flour - 300 g
Bustyer - 1 tsp.
Melted pork fat - 50 g. (Room temperature)
A pinch of salt
Hot water - 150 ml. (water temperature 50-60s)
We knead the dough, wrap it in a plastic bag and leave on the kitchen table to relax, for 30 minutes. Then we divide the dough on 8 equal parts. We slightly roll over, on the dough we put a plate with a diameter of 22 cm., Cut the circle. Trimming collect and make two of them two more crooks. This will turn out 10 pcs.
Fry Tortilia on a dry pan, with an average heating of 40-50 seconds on each side.
Hot ready-made crooks put a stack on a towel, slightly sprinkle with water from two sides, cover with a towel.
Bon Appetit!
312 подписчиков
ПШЕНИЧНАЯ ТОРТИЛЬЯ❗💯Это и еда,и ложка,и тарелка/Показываю как готовлю/Wheat Tortilla Recipe
387 просмотров • 3 года назад