Чайная мастерская | Китайский чай
Я взял все заказы с «Нефритовым драконом» за 2 недели, вбил их в рандомайзер, получил в обратку 3 числа и вот, что вышло
Я взял все заказы с «Нефритовым драконом» за 2 недели, вбил их в рандомайзер, получил в обратку 3 числа и вот, что вышло: — Заказ № 53850 выиграл гайвань из Цзиндэчжэньской керамики — Заказ № 53586 выиграл блин «Нефритового дракона» — Заказ № 53944 выиграл...
Горы, степь и Сы Цзы Чунь
Сказочная фотосессия прилагается. Краткая саммари по чаю тоже. Сы Цзы Чунь «Весна четырёх сезонов» — лёгкий тайваньский улун сферической скрутки с яркой цветочной ароматикой и очень дружелюбным характером. Хороший вариант для знакомства с тайваньскими улунами и повседневного чаепития. Вкус и аромат: сливки, сирень, луговые цветы, свежая зелень, лёгкая корица, фруктовая кислинка и мягкая сладость. В послевкусии проявляется сливочно-печеньевый оттенок. Настой светлый, свежий и ароматный. Состояние: бодрое, лёгкое и позитивное...
Чтиво на вечер
В нашем блоге вышла статья про великий и ужасный ручной сбор: https://teaworkshop.ru/blog/pro-ruchnoy-sbor Основательно погружаемся в тему и... • Разбираемся со стандартами сбора • Объясняем, почему для зелёного чая и улунов используют разный лист • Удивляемся чаю, при производстве которого почки вовсе отсеиваются как брак • Демонстрируем «пасть...
Фотографии по мотивам утреннего чаепития для соответствующего вайба
И тут же краткая саммари по чаю 📌 Юэ Гуан Бай «Белый лунный свет» — юньнаньский белый чай из округа Пуэр. Мягкий, ароматный и довольно неприхотливый в заваривании, с более тёплым и фруктовым характером, чем у классических фуцзяньских белых чаёв. Вкус и аромат: мёд, сухофрукты, яблоко, курага, луговые цветы, сено, шиповник, свежая зелень и лёгкая мятная прохлада. Настой золотистый, сладковатый, с небольшой фруктовой кислинкой и продолжительным медовым послевкусием. Состояние: мягко бодрит, освежает и помогает сохранять спокойную собранность без ощущения тяжести и резкого разгона...
