Блог Тамары Ивановны: открытки на каждый день
🌙 Добрый вечер, мои хорошие! Испекла шарлотку по рецепту, который мне Гигачат подсказал. Получилось! Виктор два куска съел и попросил третий. Хорошего вам вечера и вкусного чая. Открытка на вечер - ниже. Перешлите подруге, пусть улыбнётся. Каждое утро и вечер новая открытка. Подписывайтесь здесь и в MAX: max.ru/se13495102_biz
Рисовая каша с тыквой: начинаю с воды, а молоко добавляю позже
Здравствуйте, мои хорошие! Тыква и рис дают мягкую домашнюю кашу без сложных добавок. Я сначала готовлю рис с тыквой в воде, а молоко вливаю позже. Так легче следить за дном кастрюли и не получить подгоревший молочный слой раньше готовности крупы. Очищенная тыква — 250 г. Круглозёрный рис — 100 г. Вода — 300 мл и немного дополнительно при необходимости. Молоко — 300 мл. Сливочное масло — 15 г. Соль — четверть чайной ложки. Сахар — 1–2 чайные ложки, по вкусу. Рис берём сухой, не остатки сваренного гарнира...
Щи из свежей капусты без мяса: томат добавляю после размягчения картошки
Здравствуйте, мои хорошие! Простые щи можно сварить без мясного бульона. Капуста, картошка, морковь и лук дают знакомый домашний вкус, а немного томата — лёгкую кислинку. Только картофелю сначала даю приготовиться, чтобы кислота не мешала ему размягчаться. Вода — 1,5 л. Свежая белокочанная капуста — 350 г. Очищенный картофель — 300 г. Морковь — 80 г. Репчатый лук — 80 г. Томатная паста — 1 столовая ложка. Растительное масло — 1 столовая ложка. Лавровый лист — 1 штука, по желанию. Соль, перец и укроп — по вкусу...
☀️ 20 октября, вторник Доброе утро! Сегодня День повара. Если вам вчера кто-то приготовил вкусный обед, скажите спасибо. А если готовили вы, себя тоже похвалите, вы это заслужили. В народном календаре сегодня Луков праздник. Лук у нас в каждом доме: и в борще, и в котлетах, и в жарёнке. Без него кухня как без хозяйки. Сегодня родился Энрике Бернат, который придумал «Чупа Чупс». Было это в 1923 году, 103 года назад. Конфета на палочке, а имя на весь мир. Внуки, наверное, знают её лучше нас. Родился и Игорь Горбачев, Народный артист СССР, актёр театра и кино, режиссёр и педагог. Его день рождения был в 1927 году, 99 лет назад. А 20 октября 1880 года в Москве, на Цветном бульваре, цирк принял первых зрителей. Кресел было всего пять рядов - меньше, чем родни за нашим праздничным столом. Открытка на сегодня - ниже. Хотите свою, с именем внучки или подруги? Алиса нарисует за минуту - как, я рассказываю в статьях канала. Каждое утро новая открытка. Подписывайтесь здесь и в MAX: max.ru/se13495102_biz
🌙 Добрый вечер, девочки! Виктор чинил калитку, я командовала. Калитка теперь как новая, а Виктор отдыхает с газетой. Пусть у каждой из вас сегодня будет спокойный вечер. Открытка на вечер - ниже. Отправьте тому, кого давно не видели. Каждое утро и вечер новая открытка. Подписывайтесь здесь и в MAX: max.ru/se13495102_biz
