Сыроварня Курут

В одном интересном журнале 📕 часто публикуют исследования о том, как влияют различные продукты на наш организм.  Именно там была опубликована информация, которая переворачивает все основы диетологии 🫣  Сыр всегда считался жирной и нездоровой пищей, которая делает нас толстыми и повышает уровень холестерина. С другой стороны, исследование, проведенное Университетом Дублина, полностью опровергает все, что вы думали о сыре. Исследование показало, что люди, которые потребляют больше сыра, находятся в лучшей форме 🤸‍♂, чем те, кто его не ест. И у них нет повышенного холестерина. Исследователи из Дублина провели выборку из 1500 человек в возрасте от 18 👱‍♂️до 90 👨‍🦳 лет. Они проанализировали влияние таких продуктов, как сыр 🧀, молоко 🥛, масло, йогурт 🍶 и сливки. И что невероятно, они обнаружили, что лучшее  состояние здоровья имеют люди, которые регулярно потребляют больше рассматриваемых продуктов. У них более низкий ИМТ(индекс массы тела), более низкий процент жира, более низкое кровяное давление и более стройные бедра 😀. Как оказалось, от сыра не толстеют, это исследование было опубликованно в научном журнале https://www.nature.com/ Таким образом, научно доказано, от сыров не прибавляется масса тела, и потребление сыра не влияет на повышение уровня холестерина. Но интересным аспектом исследования является то, что участники эксперимента, которые потребляли нежирные сыры и молочные продукты, имели более высокий уровень холестерина. В том же журнале есть исследование влияния пальмового масла на "плохой" холестерин, которое говорит, что даже не значительное его употребление поднимает уровень плохого холестерина. Прежде чем выбрать сыр на полке супермаркета- задумайтесь об этом 🤔

«🔤🔤» ХОРОШЕМУ НАСТРОЕНИЮ! ⠀ А вы знаете, что СПОСОБСТВУЕТ улучшению настроения ❓ Активный отдых 🚵‍♂️, занятия спортом 🤸‍♀️, а также некоторые продукты питания❗️ ⠀ Вот о последнем давайте поподробнее ☝️ ⠀ В список таких продуктов входят: ⠀ 🔸 мясо 🍗, рыба 🐟, морская капуста🌿, бананы 🍌, острый перец🌶, орехи 🥜, шоколад🍫, овсяная и гречневая каши 🍚, яйца 🍳 и СЫР 🧀! ⠀ Любые виды сыров способны поднять настроение, благодаря содержащимся в них антистрессовым аминокислотам — тирамину, триктамину и фенилэтиламину 😁 Также в сыре огромное количество белка (в различных сортах он достигает 22%), который улучшает обмен веществ и помогает восстанавливать силы 💪 ⠀ А когда кроме очевидной пользы это ещё и невообразимо вкусно 😋, разве есть смысл искать что-то другое? ⠀ Так что, друзья, назначаем сыротерапию и активно восстанавливаем положительные эмоции! 😊 ⠀