Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 день назад

Кальций и женское здоровье: почему этот минерал важен на каждом этапе жизни

Кальций — наиболее распространённый минерал в организме человека. Около 99% его сосредоточено в костях и зубах, оставшийся 1% участвует в мышечном сокращении, нервной проводимости, свёртывании крови и регуляции гормональной секреции. Для женщин кальций имеет особое клиническое значение — и это связано не с одним, а с несколькими физиологическими факторами. Почему женщины теряют кальций быстрее На протяжении жизни плотность костной ткани у женщин подвергается более значительным колебаниям, чем у мужчин. Пиковая костная масса формируется примерно до 25–30 лет, после чего начинается постепенная физиологическая убыль...

4 дня назад

Ликопин: механизм действия и источники в питании

Ликопин — каротиноид, придающий томатам, арбузу и грейпфруту характерный красный цвет. Это один из наиболее мощных пищевых антиоксидантов, доказательная база которого охватывает сердечно-сосудистые заболевания, онкологию и нейродегенерацию. ℹ️В отличие от большинства нутриентов, ликопин из термически обработанных томатов усваивается значительно лучше, чем из свежих — и этот эффект усиливается в присутствии жиров. Как работает ликопин Ликопин действует через несколько механизмов, влияющих на клеточное здоровье: • нейтрализует синглетный кислород — один из наиболее агрессивных видов активных форм...

5 дней назад

Витамин B1: почему он необходим для работы мозга и нервной системы

Витамин B1 (тиамин) — один из ключевых витаминов группы B, участвующий в превращении углеводов в энергию. Практически каждая клетка организма нуждается в тиамине, однако особенно чувствительны к его недостатку ткани с высокой потребностью в энергии — головной мозг, сердце и нервная система. Как работает витамин B1 В организме тиамин превращается в активную форму — тиаминдифосфат, который необходим для работы ферментов, обеспечивающих клеточный энергетический обмен. При недостатке витамина клетки начинают менее эффективно использовать глюкозу, снижается образование энергии, а продукты промежуточного обмена накапливаются в тканях...

1 неделя назад

Кишечник и мозг: как дисбиоз запускает нейровоспаление

Когда речь заходит о тревоге, «тумане в голове» или хронической усталости — кишечник редко оказывается в центре внимания. Между тем современные исследования показывают: состав микробиоты кишечника напрямую влияет на воспалительные процессы в центральной нервной системе. Ось кишечник-мозг — это не метафора, а реальная двусторонняя система связи между микробиотой и ЦНС, работающая через нервные, иммунные и метаболические пути одновременно. Как работает эта связь При дисбиозе — нарушении баланса микробиоты — запускается цепочка событий, затрагивающая мозг: • снижается выработка короткоцепочечных...

1 неделя назад

Красный рис: влияние на холестерин

Красный ферментированный рис — продукт, который получают путем ферментации обычного рисового гриба Monascus purpureus. Традиционно используется в азиатской кухне и медицине более тысячи лет. Сегодня расскажем про красный рис в виде добавки, а не про сам продукт красный рис. В отличие от большинства растительных БАДов холестерина, эффект красного риса подтверждён не циклически, а через конкретное действующее вещество — монаколин К. Как работает красный рис Монаколин К влияет на обмен холестерина посредством нескольких факторов: ✔️ подавление фермента, участвующего в синтезе холестерина в печени...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент