Сбежали из города в деревню. Строим дом, обустраиваем участок и делимся интересными историями из нашей жизни. А еще у нас живет огромный кот-Бегемот, который и стал символом канала. Добро пожаловать! …
Каждое утро эта троица (Бегемот, Лист, Хась): - ты проснулась? - светло уже! - где наш завтрак? - вставай! - почему ты спишь? - мы не спим! - кто лотки будет убирать? - мы все закопали! - мау?! 😄😄😄 Доброго утра, друзья! Хорошего кото-дня!
У нас сегодня ночью был снег и мороз🥶 Укрыли все, что смогли, а в теплице зажгли керосинку. На ягодную теплицу вполне достаточно одной лампы, чтобы в мороз поддерживать температурю плюсовую.
Гуляли сегодня с собаками и с детьми и, вдруг, нам в корнях старой березы встретились ОНИ! Навозники мерцающие! - Поганки! - сказал сын Зря он это сказал😄. Лекция на тему "сам ты поганка" была неизбежна. На самом же деле, навозники очень вкусны и, конечно, съедобны. Coprinellus micaceus - наш гость из леса, из огорода и частый городской спутник парков и обочин. "Coprinellus" - значит содержащий коприн, вещество, которое в сочетании с алкоголем даёт сильнейшее отравление, однако, вопреки распространенному...
Красили ли вы яйца тополем? Очень красиво получается и аромат потрясающий! Ничего сложного, надо просто сварить яйца в веточках тополя и все. Тополь - прямой краситель, уксус и вот это вот всё совершенно не нужно. Поделитесь своим опытом, чем красите яйца вы?
Его Котейшество Хась🧡 Невероятный кот, очень комфортный и очень красивый. И все-таки мейн-куны - это на 100% наша порода! Как хаски, только кот: самостоятельный, хитрый, добрый, безопасный. Ни разу не кусался, не царапался, все лечебные процедуры терпел стойко.
Суточные перепелки - это невероятная мимимишность! В этом году у нас эстонцы, хорошие такие цыпуны, гибриды, были получены благодаря скрещиванию: английские белые+японские;+фараоны. У эстонцев более крупное, но вытянутое яйцо, нестись они начинают с 35-37-го дня. Это крупные перепелки, весом по 300г каждая. Самочки дают по 6 яиц в неделю. До этого мы держали: ✅️ селадонов - несут голубые яйца - мелкие, шумные и долго соображают как пользоваться кормушками, поилкой, мусорные. ✅️ маньчжурцы - крапчатые курочки, которые несут пятнистые кругленькие яйца. У нас прожили долго, два года, все это время исправно неслись. Пока самая удобная и неприхотливая порода. ✅️ техасцы - белые птички, несущие крапчатые яйца. До сих пор пять штук живут, несутся хорошо, поэтому не убираем их, хотя надо бы. Обычно перепелок на яйца держат 6-8 месяцев, потом поголовье обновляют. Но мы - ленивые птицеводы, у нас вот и в 1,5-2 года несутся перепёлки😄
Убрались в детском домике👍 Теперь Вера жить будет тут😂 И собаки, похоже. Пьем берёзовый сок, сейчас рыбку и кабачки на мангале пожарим и будет здорово!
Если, ну вдруг, вы решитесь повторить этот рецепт, то рыбку до конца не размораживайте перед маринованием, так она не раскиснет. Мы взяли самый обычный минтай (взяли для собак, конечно😄, поэтому нам досталось три рыбки, этотоколо 1кг), помыли, нарезали примерно на 3-4 кусочка каждую тушку. Для маринада хорошо бы взять майонез, но у нас его нет, поэтому: ✅️ сметана ✅️ горчица ✅️ соевый соус ✅️ свежий розмарин и укроп по желанию, можно перец чёрный еще ✅️ мандарин (ввиду отсутствия лимона😄) ✅️ уксус ✅️ лук Одну луковицу нарезали кольцами, сметану, горчицу, соевый соус и уксус взяли по 2 ст...