Светик Носик :Записки дзен-мамы.

Белковая запеканка Ингредиенты: - Куриное филе — 200 гр - Болгарский перец — 200 гр - Кабачок — 1 шт - Для соуса: - Сметана — 2 ст. ложки - Творожный сыр с зеленью — 2 ст. ложки - Горчица — 1 ч. ложка - Соль, перец чёрный молотый, паприка — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте кабачок и куриное филе небольшими кубиками. 2. Смешайте ингредиенты для соуса. 3. Залейте нарезанные продукты приготовленной смесью. 4. Выпекайте в разогретой духовке около 40 минут. Приятного аппетита! 🍗🥚😋

Немецкий штоллен Если вы ни разу не готовили его то в этом году обязательно это сделайте! Ингредиенты; 100 г размороженной вишни или черешни; 95 г цукатов; 75 г фисташек без скорлупы; 60 мл апельсинового ликера; 2 ч. л. (7 г) сухих дрожжей; 125 мл теплого (но не горячего!) молока; 70 г сахара; 125 г сливочного масла +10 г для смазки; 1 яйцо; ½ ч.л. сушеной апельсиновой цедры; ½ ч. л. кардамона; 450 г муки высшего сорта; 1 ч. л. порошка корицы; 50 г сахарной пудры. Как приготовить: Важно разморозить ягоды до начала приготовления. Хорошо отожмите сок, они должны быть сухими. В миске смешайте дрожжи с теплым молоком и 2 ч. л. сахара, взбейте смесь венчиком до полного исчезновения крупинок. Оставьте на 5 минут в теплом месте, пока молоко не начнет «бродить».
 С помощью миксера смешивайте сливочное масло и сахар до тех пор, пока оно не станет кремообразной структуры, а сахар не растворится. Добавьте яйцо, апельсиновую цедру и кардамон, влейте дрожжевое молоко, высыпьте муку и аккуратно размешайте до однородности. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность. Замешивайте тесто около пяти минут, пока оно не станет эластичным. Положите его в миску, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место на полтора часа, пока оно не увеличится в размере. Всыпьте в тесто вишню, цукаты и орешки, замесите и вновь оставьте на полчаса-час.
 Разогрейте духовку до 180°C. Слегка взбейте тесто кулаком. Смажьте противень подсолнечным маслом. Скатайте длинную колбаску и положите на противень. Смажьте кекс растопленным сливочным маслом, посыпьте корицей. Оставьте штоллен в теплом месте на 20 минут, он должен подойти.
 Выпекайте в духовке 30-40 минут, пока изделие не пропечется. Достаньте, пропитайте апельсиновым ликером и оставьте на полчаса.
 Перед подачей на стол щедро посыпьте штоллен сахарной пудрой #блогерскаякухня

✨ Сегодня день мечты, и я считаю, что это один из самых важных и вдохновляющих дней в году! 🌟 Почему? Давайте разберёмся! 1. Вдохновение Мечты — это то, что вдохновляет нас на новые свершения. Каждый раз, когда мы задумываемся о своих желаниях и целях, мы получаем новый заряд энергии и мотивации. 2. Цели День мечты — отличный повод остановиться и подумать, чего мы на самом деле хотим достичь. Это время для рефлексии и постановки новых целей, которые будут двигать нас вперёд. 3. Самоопределение Мечты помогают нам лучше понять себя. Что для нас действительно важно? Чего мы хотим достичь в жизни? Задавая эти вопросы, мы можем найти свой путь и следовать ему с уверенностью. 4. Объединение Делитесь своими мечтами с друзьями и близкими! Это не только сближает, но и помогает создать поддержку и вдохновение в окружении. Кто знает, может, у вас появится общий проект или цель! 5. Безграничные возможности Мечты не знают границ. Они позволяют нам представить себя в будущем, где всё возможно. Это даёт нам возможность мечтать о больших переменах и смело двигаться к их осуществлению. 6. Смелость Мечты требуют смелости. Смелости следовать за своим сердцем, смелости идти против течения и делать то, что действительно важно для нас. Так что давайте сегодня не просто праздновать день мечты, а активно использовать его как шанс для саморефлексии и планирования будущего! 🌈 Каковы ваши мечты? Поделитесь ими в комментариях! 💬✨ #ДеньМечты #Мечты #Вдохновение #Цели #Смелость

Кошечка на вязке ! А что выбрали вы для своих питомцев? Лично мы дадим ей стать один раз мамой! Сегодня особенный день для нашей любимой кошки Хлои! Ей исполнился целый год, и мы решили, что пора ей навестить своего первого кавалера. 🐾❤️ Хлоя сейчас на свидании с пушистым красавцем по имени Пушка! 🎩💕 Мы уже три дня не видим нашу маленькую принцессу, и дома стало как-то совсем грустно и пусто без её игривых шалостей и мурлыканья. 🥺 Мы всегда знали, что Хлоя хотя бы раз станет мамой, прежде чем мы решим о стерилизации. Это важно и нужно, ведь у каждой кошки должна быть возможность испытать радость материнства. 🐱💕 А как у вас обстоят дела? Стерилизовали своих питомцев сразу или оставили возможность оставить потомство? Делитесь своим опытом в комментариях! 💬✨

Укрепляем иммунитет! Сейчас из@за скачков погоды ,многие приболели. Шафа тоже с насморком. Поспешила сделать укрепляющую пасту . В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую «Пасту Амосова» Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна. Вот ее рецепт: взять по 500 г - изюма, - кураги, - инжира, - чернослива без косточек, - грецких орехов и - 1 лимон с кожурой. Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку. - Добавить 500 г меда. Все перемешать и разложить по банкам. Эта смесь - просто кладезь микроэлементов и витаминов. Взрослым по 2 столовой ложки. Детям от 3 дет по 1 чайной ложки. И будьте здоровы. Хранится она прекрасно в холодильнике . @

5 книг, которые помогут не выгореть в материнстве Материнство — это удивительное, но порой и очень сложное путешествие. Часто мы сталкиваемся с эмоциональным и физическим истощением. Чтобы сохранить внутренний баланс и не выгореть, важно находить время для себя и черпать вдохновение из хороших книг. Вот пять произведений, которые помогут вам справиться с вызовами материнства: 1. «Материнство: как не сойти с ума" Ребекки Этти** Эта книга — настоящая находка для матерей @, которые чувствуют давление общества и собственные ожидания. Ребекка делится личными историями и практическими советами о том, как справляться со стрессом и находить радость в каждом дне. 2. «Счастливая мама: как получить удовольствие от материнства" Эмма Браун** Эмма Браун предлагает читателям переосмыслить свои представления о материнстве. Она делится простыми и доступными методами, которые помогут находить радость в повседневных делах и не забывать о своих потребностях. 3. **"Материнство — это не только работа" Линн Гарднер В этой книге автор исследует, как важна поддержка и забота о себе для успешного выполнения роли матери. Линн предлагает практические упражнения и советы, которые помогут восстановить внутреннюю гармонию и радость. 4. «Остановись и радуйся: как не потерять себя в материнстве" Клара Шарп Клара делится своими наблюдениями и опытом, рассказывая о том, как важно находить время для себя и наслаждаться каждым моментом с детьми. Книга полна вдохновения и мотивации, позволяя понять, что забота о себе — это не эгоизм, а необходимость. 5. «В поисках баланса: как быть хорошей мамой и сохранить себя" Анна Леви** Анна описывает свой путь к нахождению баланса между материнством и личной жизнью. Она предлагает стратегии и советы, которые помогут избежать выгорания и научиться получать удовольствие от жизни. Чтение этих книг поможет вам не только лучше понять себя как мать, но и найти пути к гармонии и радости в материнстве.