Чёртов Повар

Доброго вам дня! Бывало с вами такое, что хочется не привычной сладости, а чего-нибудь липкого, но простого. А если еще будем знать, что это полезно! Предлагаю вашему вниманию очередной ПП-десерт, в котором нежность слились нежность детского питания и чизкейка! Готовится он очень просто, а на вкус необычен, но приятен. Пусть на столе у вас всегда будет вкусно! Желаю вам отличной недели!

А вот и рецепт тех самых пряников. Нежные, мягкие и улетают как семечки! НЕВОЗМОЖНО ПЕРЕСТАТЬ ИХ ЕСТЬ! Я даже не ожидал, что они получатся настолько волшебными! 😋 Впрочем, делюсь только проверенными рецептами, чтобы вам было также вкусно, как мне ☺

Добрейшего вам дня! Держите рецепт того самого Рататуя из известного мультфильма! И не забывайте, что с копченым оливковым маслом, или маслом с черным чесноком, блюдо получится ещё вкуснее! А ещё, у этого блюда его около 68кКал на 100г. Вкусно, полезно, красиво. Это не просто гарнир или самостоятельное блюдо, это - просто песня! Рататуй — это традиционное овощное рагу прованской кухни. Название происходит от французских слов «rata» (еда в просторечии) и «touiller» (помешивать). Блюдо появилось в XVIII веке в окрестностях современной Ниццы. Изначально это была еда бедных фермеров. Крестьяне готовили его в сезон сбора урожая из тушеных баклажанов, томатов, кабачков (цукини), сладкого перца, лука и чеснока с добавлением прованских трав. Все овощи просто обжаривались и тушились вместе. Появление в литературе В классической литературе блюдо стало известно благодаря роману Оноре де Бальзака «Первые шаги в жизни», опубликованному в 1842 году, где упоминается его рецепт и название. Эволюция в высокую кухню Долгое время рататуй считался обычным рагу. Всемирную славу в современной подаче тонко нарезанных овощей блюдо обрело благодаря шеф-повару Мишелю Геру (Michel Guérard), который в 1970-х годах придумал более элегантную версию для своей диетической кухни. Всемирная известность Окончательно культовый статус рататуй получил благодаря одноименному анимационному фильму студии Pixar (2007 год). Специально для мультфильма известный шеф-повар Томас Келлер (Thomas Keller) создал особый рецепт слоеного «конфи байяльди» (confit bayaldi), который главный герой, крысенок Реми, готовит для строгого ресторанного критика.

Добрейшего денёчка всем! Не так давно говорил о том, что все ПП десерты - ерунда полная. Как мне кажется, я нашел исключение из правил. Вот этот пирог очень даже неплох. В этот рецепт я еще добавил 2 банана для большей сладости. А красивые краяпооучаются за счет парламента, только берите силиконизированный. И видите - внешне получается пушка-бомба, и на вкус очень нежный и приятный. Да ладно, - вкусный он! И полезный, потому как белка там просто завались. В общем, желаю вам быть всегда здоровыми, красивыми и больше улыбаться. Хорошего и прекрасного вам настроения! #еда #зож #пп #правильноепитание #хуеж #рецепт #пирог #пирогсяблоками

Продолжаем идеи, чем спасаться в жару и зной. Окрошка - наверное, самый известный суп, но попробуйте приготовить этот свекольник. Это просто бомба вкуса и удовольствия!

Заправить салат из свежих овощей, вкусно замариновать мясо, придать выпечке эфеект дровяной печи и удивить великолепным вкусом и ароматом можно с помощью копченых масел и соусов Siberian Earth. Когда вкусно по-настоящему! Ищите на Озон!

Самый любимый десерт моей Катюшки. Брауни и фондан вкусные, но приторные, торты бывают самые разные, там надо выбирать. А вот тирамису - идеально: Нежный, сбалансированный десерт в меру сладкий, сливочный и, исчезает быстрее, чем кипит чайник. Это тот десерт, от которого невозможно оторваться! #кчаю #десерт #мирамистин #тирамисурецепт #итальянскаякухня #еда #ятвойротгурманил #гастрономическийоргазм

Что может быть вкуснее запаха свежеиспеченого хлеба? Ароматного, с тонкой хрустящей корочкой и нежным мякишем. Так и соблазняющим вцепиться зубами и ощутить это еще теплое, только из печи удовольствие! А эффект "дровяной печи" достигается за счет копченого оливкового масла и дает ему уникальный вкус и аромат. Хлеб я пеку нечасто, и пусть это занимает время, но результат того стоит, чтобы заморочиться. Пусть у вас на столе всегда будет вкусно! 🥖🍞

Можно ли из обычного творога сделать нежный чизкейк? У нас оказалось в холодильнике в какой-то момент слишком много творога, просто запеканку я не хотел, она все-таки суше, чем чизкейк, поэтому попробовал модифицировать рецепт и сделать что-то очень приближенное. Кстати, когда будете замешивать основу, добавьте 1/2 чайной ложки соли. Это подчеркнет вкус блюда. Ну и результат будет выше ожиданий! Менее жирный, чем чизкейк, но нежный очень вкусный! #десерт #выпечка #кчаю #творожнаязапеканка #чизкейк