Дефицит витаминов группы В
Витамины группы В относятся к водорастворимым витаминам. Они полностью растворяются в воде и, всасываясь из желудочно-кишечного тракта, сразу попадают в кровь, не накапливаются в организме, за исключением витамина В12, и быстро выводятся. Витамины группы В играют важную роль в клеточном обмене. Для нормальной работы нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем необходимо включать в рацион продукты, богатые этими витаминами. Дефицит витаминов группы В запускает механизм нарушения белкового, жирового и углеводного обмена...