Черничный кобблер
Черничный кобблер-один из самых сытных фруктовых десертов с пузырьковой и теплой фруктовой начинкой, увенчанный крошкой, похожей на печенье. В блюде используется миндальная мука, финиковый сироп и кокосовое масло вместо обычных муки, сахара и масла для крошки. Лимонный сок и цедра скрасят ягодную начинку. Если вы не можете найти свежие ягоды, подойдут замороженные, но под начинкой будет больше жидкости...