Шоколадный пирог с яблоками. Это просто наслаждение! ))) 🌿Нам потребуется: Мука – 300 гр. Масло сливочное – 180 гр. Сахар – 200 гр. Яйцо – 4 шт. Ванилин - 1 гр. Яблоки – 5 шт. Разрыхлитель – 15 гр. Какао-порошок – 2 ст. л. Глазурь: Шоколад -90 гр. Сливки 30-35% - 80 мл. 🌿Приготовление: Размягченное масло взбить с сахаром до пышного состояния и до полного растворения сахара. Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая. Добавить все сухие ингредиенты в масляную массу и как следует перемешать до однородного состояния. Яблоки нарезать достаточно крупно. Выложить яблоки в тесто и перемешать. Переложить все в форму (диаметр 24 см), застеленную пекарской бумагой и разровнять. Выпекать около часа в разогретой духовке до 180 градусов . Готовность пирога обязательно проверить деревянной шпажкой. Готовый пирог достать из духовки и дать постоять 15 минут. Затем извлечь из формы и дать полностью остыть на решетке. Приготовить глазурь. На водяной бане растопить кусочки шоколада в сливках. Размешать, чтобы не было комочков! Залить остывший пирог шоколадной глазурью! 🌿Приятного аппетита! #ДесертыОльга #сладкаявыпечкаОльга
1 год назад