Ужин

Больше рецептов здесь. Ингредиенты на 6 порций: Для капустного салата: Приготовление: Шампиньоны нарезать крупными кусочками и выложить на разогретую с маслом сковороду. Обжаривать грибы на среднем огне до румяности, минут 5.  Нарезать куриное филе небольшими кусочками, морковь брусочками.  Курицу отправить к грибам жариться минуты 3.  Добавить морковь к курице с грибами. Обжаривать минут 5. Гречку промыть и выложить в сковороду. Добавить соль, приправу, перемешать и обжарить несколько минут...

Больше рецептов у меня на канале. Ингредиенты: Приготовление: Мясо помыть, просушить. Нарезать небольшими кусочками. Лук почистить, мелко нарезать.  Сковороду нагреть, добавить топленое масло, разогреть. Обжарить мясо с двух сторон на большом огне до румяной корочки. Убрать мясо в отдельную тарелку. Лук закинуть в сковороду, где жарилось мясо и до легкого золотистого цвета обжарить. Вернуть к луку мясо. Добавить соль, черный молотый перец, томатную пасту. Перемешать. И обжаривать в течение, примерно, 2х минут...

На моем канале еще больше рецептов Ингредиенты: Приготовление: Нарезать колечками баклажан, кабачок (можно почистить от кожуры), помидор.  Форму смазываем оливковым маслом. И выкладываем слоями: Кабачок Томатная паста Баклажан Майонез Помидор Соль Сыр (тертый на мелкой терке) Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 40-50 минут...

Мой канал. Ингредиенты: Для теста:  Для начинки: Для работы с тестом: Приготовление: Смешать теплую воду, сахар, дрожжи. Оставить на 10 минут. Просеять муку. Добавить в муку соль, масло, и постепенно добавить воды с дрожжами, подготовленными ранее. Замесить тесто. Положить в смазанную маслом миску на 15 минут под крышкой.   Спустя это время снова замесить тесто. Хорошо замесить. Подольше. Тесто не должно прилипать к рукам. Оставить на 3 часа под крышкой в смазанной маслом миске.  Разогреть духовку вместе с противнем до 250 градусов...

Мой канал. Ингредиенты: Приготовление: Нарезать кролика на куски. Разогреть сковороду. Налить подсолнечное масло. Разогреть. Обжарить кролика с двух сторон до золотистой корочки.  Порезать лук полукольцами. Добавить лук к кролику, помешивая жарить до мягкости лука, минуты три.  Добавить воды в сковороду так, чтобы покрывало мясо. Посолить, поперчить. Ждем, когда закипит вода...

Это блюдо готовил мой муж. Получилось очень вкусно! Попробуйте приготовить и вы! 🙂 А еще больше рецептов у меня на канале. Ингредиенты: Приготовление: Мясо помыть, просушить, нарезать небольшими кусочками. Картофель почистить, помыть, нарезать на половинки. Если картофель маленький, можно целиком оставить. Развести огонь. Поставить на огонь казан. Разогреть его. Налить подсолнечное масло столько, чтобы картофель был полностью в масле и готовился как во фритюре. Разогреть масло.  Положить туда картофель и головку чеснока...