Рецепты с экзотическими фруктами

1. Манго-сорбет без молока: в блендере смешайте мякоть двух спелых манго, 1/2 стакана сахара, 1 стакан воды и 2 столовые ложки сочного лимонного сока. Разлейте в формы и охладите в морозильнике до готовности. 2. Кремовый манго-сорбет: в блендере смешайте 2 манго, 1/2 стакана сахара, 1 стакан молока и 1 стакан сливок. Перелейте в формы и охладите в морозильнике до готовности. 3. Тропический манго-сорбет с ромом: в блендере смешайте мякоть трех манго, 1/2 стакана сахара, 1 стакан воды, 1/4 стакана свежего лайма и 2 столовые ложки темного рома. Разлейте смесь в формы и охладите в морозильнике до готовности. Подавайте с ломтиками манго и веточкой мяты.

1. Классический лимонад с маракуйей: смешайте 2 стакана свежевыжатого сока лимона, 1 стакан сахара, 1 стакан воды и 1 стакан сока маракуйи. Хорошенько перемешайте и охладите. Добавьте несколько кубиков льда и ломтики свежей маракуйи для украшения. 2. Освежающий лимонад-мохито с маракуйей: в блендере смешайте 1/2 стакана свежевыжатого сока лимона, 1/2 стакана свежего мяты, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана воды и 1/2 стакана сока маракуйи. Добавьте кубики льда и перемешайте до получения однородной массы. Подавайте с ломтиком лимона и веточкой мяты. 3. Прохладный лимонад-шейк с маракуйей: в блендере смешайте 1 стакан сока маракуйи, 1 стакан соком лимона, 1/2 стакана ванильного мороженого, 1/2 стакана молока и 1/4 стакана сахара. Добавьте кубики льда и перемешайте до получения однородной массы. Подавайте с ломтиком лимона и соломинкой.