Осетинский пирог с сыром сулугуни и зеленью

Тесто дрожжевое раскатала лепешкой. На середину теста кладу натертый сыр и мелко нарезанную петрушку, укроп, зеленый лук и сливочное масло. Тесто с фаршем сворачиваю в мешочек, раскатываю осторожно в тонкую лепешку и выпекаю на сухой сковородке с обеих сторон до готовности.. Приятного аппетита!