Вкусно не реально!!!! Всем приятного аппетита 😋
3 года назад
Голубцы с грибами и яйцами Итого на 100 грамм 45 ккал Б/Ж/У 3.6 / 1.7 / 3.8 Ингредиенты: Капуста белокочанная — 150 г Грибы свежие — 100 г Лук репчатый — 15 г Яйцо — 1/2 штуки натуральный йогурт — 40 г Петрушка — 5 г Приготовление: Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его на сковороде, сковороду предварительно протереть салфеткой, смоченной в масле, добавить шинкованные грибы и тушить еще 10–12 минут с добавлением водички, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо. Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, залить их нежирной сметаной или йогуртом и запечь.
ЦЫПЛЕНОК, МАРИНОВАННЫЙ С АДЖИКОЙ Очень вкусный и бюджетный рецепт горячего на праздник или семейный ужин🔥 Сочный, пикантный цыпленок с ароматом чеснока, это очень вкусно По такому рецепту можно приготовить бёдра или голени, результат неизменно отличный Берите на заметку ИНГРЕДИЕНТЫ: Цыпленок весом 1 кг Специи для курицы-паприка молотая, чёрный молотый перец, кориандр молотый (можно взять готовую смесь специй) Соль по вкусу Для маринада: Растительное масло-2 ст.л. Домашняя грузинская аджика (острая)-1-2 ч.л.(❗️остроту регулируйте под свой вкус) Лимонный сок-2 ст.л. Чеснок-5 зубчиков ❗️Домашнюю аджику можно заменить сухой, но с домашней гораздо вкуснее ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Для маринада смешать растительное масло, аджику, лимонный сок и чеснок, пропущенный через пресс. Цыпленка разрезать по хребту, накрыть пленкой и слегка отбить, посолить, поперчить, натереть специями. Затем хорошо натереть маринадом со всех сторон. Оставить мариноваться минимум на 3 ч (лучше на ночь). 🔹 Цыпленка переложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом, накрыть фольгой. Запекать в хорошо разогретой духовке при t 200° ~1 ч, затем фольгу снять, чтобы цыпленок зарумянился, t увеличить до 220° готовить ещё ~20 мин. до румяной корочки. ❗️Если вы готовите бедра или голени время запекания надо уменьшить до 40-45 минут. Приятного аппетита!