История РУ.ДО

🍫 Наш шоколад - настоящий вампир! 😱😱😱 или ответ на вопрос № 2 "Почему РУ.ДО находится в подвале?" Поэтому мы выбрали в 2020 году подземелье для шоколадной мастерской. Здесь нет дневного света, и это то, что нам нужно, чтобы работать с настоящим вампирским)) шоколадом. ☀️ На солнце в любое время года, в том числе зимой, шоколад на основе 100% масла какао тает буквально за секунды, и мы не хотим, чтобы готовые сладости растаяли на ваших глазах и превратились в лужицу. Кстати, наше подземелье...

Если вы читали, наши посты чуть выше, то точно знаете, что наше название с африканского языка шона переводится как «любовь» Начинали мы действительно с производства шоколадных сладостей и долгое время занимались только ими. Но в 2020 году не без приключений переехали на Фрунзенскую и организовали там новый проект - шоколадная мастерская «РУ.ДО». Сдав на новом месте свой последний корпоративный заказ, мы полностью сосредоточились только на организации и проведении экскурсий и сладких программ, ведь...

В эфире основатель «РУ.ДО» Маша Jefa "Я профессиональный шоколатье. Моё рабочее место уже много много лет – шоколадная мастерская." Но сейчас я сижу в кабинете. На столе передо мной десятки раскрытых книг: исторические энциклопедии, географические справочники, монографии на русском, английском и французском языках… Я готовлюсь к созданию новой программы для мастерской. Всё началось ещё в детстве. Когда моими любимыми книгами были многотомники советской энциклопедии по истории для детей, которые подарила мне бабушка...

…Продолжение истории от Маши Jefa Смотрите предыдущий пост, а я продолжаю. «Мексиканские каникулы» – важный для меня этап. Кстати, программа будет не только в привычном для нас офлайн-формате. Скоро мы всё в подробностях расскажем😝 🧝‍♀️ Помните, как было во «Властелине колец»? «Хоббиты действительно удивительные существа: ты можешь узнать о них всё что можно за месяц, но через сто лет они всё-таки удивят тебя». Так происходит и с шоколадом. Я изучаю его историю уже 12 лет и всё равно почти каждый день узнаю что-то новое...

😢 Однажды мне сказали: «Твоё дело – только начинки мешать» Давненько у нас не было рубрики #личныйопыт, в которой основатель и главный идейный вдохновитель «РУ.ДО» Маша Jefa делится закулисьем шоколадной мастерской и мыслями, в том числе о ведении экскурсий👇 Эту фразу я услышала на заре своей шоколадной карьеры. Конечно, это было неожиданно и больно. Как так? Почему? Я дипломированный журналист (такая вот неожиданная подробность). Мне всегда нравилось узнавать новое и рассказывать об этом...