Пышная запеканка из творога с яблоками
Ингредиенты: • 1 уп. творог 5% (500 г.) “Томское молоко” • 2 шт. яблоки (большие) • 3 шт. яйцо куриное • 4 ст. л. крупа манная • 4 ст. л. сахар-песок • 1 пак. сахар ванильный • 1 щ. соль поваренная • 1/2 ч. л. сода (без горки) • 30 г масло сливочное для смазывания формы Способ приготовления:
1. Творог желательно протереть через сито
(Если творог однородный и не зернистый, то его можно просто слегка растолочь толкушкой)
2. Добавляем в творог яйца, оставляя отдельно один желток для смазывания поверхности запеканки
3...