Блины, оладьи

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНОВ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 500 мл молока 200 г муки 2 яйца 2 ч.л. сахара 0,25 ч.л. соли 2 - 3 ст.л. растительного масла + для смазывания сковороды 30 г сливочного масла, варенье и мед для подачи. В миску насыпьте муку, сахар и соль. Отдельно смешайте яйца с молоком комнатной температуры. Постепенно вливайте в муку молочно - яичную смесь, постоянно взбивая венчиком. Замесите достаточно густое, гладкое тесто. Оставьте тесто при комнатной температуре на 30 минут. Перемешайте тесто венчиком...

ДЛЯ ТЕСТА: 300 г пшеничной муки 150 г кукурузной муки 300 мл молока 5 яиц 50 г сливочного масла 5 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 3 - 4 ст.л. растительного масла для смазывания сковороды ДЛЯ ЛУКОВОГО МАРИНАДА: 1 луковица 2 ст.л. красного винного уксуса 2 ч.л. соли 1 ч.л. сахара свежемолотый черный перец ДЛЯ ПЕЧЕНОЧНОГО ПАШТЕТА: 800 г говяжьей печени 250 мл молока 250 мл сливок жирностью 20 % 150 г сливочного масла 70 г пшеничной муки 80 г майонеза 2 луковицы 2 ст.л. растительного масла ДЛЯ ПОДАЧИ:...