Блюда из мяса

Существует множество рецептов маринада для шашлыка. Некоторые из них я, естественно, пробовала, но самый неповторимый ароматный и вкусный шашлык, на мой взгляд, это маринад на основе уксуса. Классика😍. Сегодня, приготовим именно такой шашлык! Ингредиенты Свинина ( шея) - 2 кг Лук -1 кг Вода -300 мл Уксус 9%- 5 ст...

Добрый день, друзья!😍 Сегодня я, как обычно, хочу Вам предложить приготовить вкусное и очень сытное блюдо. Голубцы!!! Но не обычные а "ленивые"😎. Ну, а что, быстро и вкусно! Нам понадобится: Фарш (свиной, или свино-говяжий) -1 кг. Лук -400 гр. Капуста-600 гр. Рис -1 стакан (250гр) Яйцо - 1 шт. Соль, специи по вкусу Томатная паста -2 ст.л. Сметана -2 ст.л. Вода 300 мл. Приготовление: Перекручиваем мясо и лук. Делаем фарш. Шинкуем мелким кубиком капусту. Жарим ее на подсолнечном масле на сковороде...

Сегодня будем готовить невероятно вкусное порционное блюдо из свинины с картошкой. Ингредиенты: Свинина на кости - 2 куска Картошка - 4 штуки Лук репчатый -2 штуки Специи для мяса по вкусу Растительное масло для смазывания Соль по вкусу Приготовление Мясо промыть. Отбить немного молоточком. Смазать подсолнечным маслом, посолить, натереть специями для мяса. Картошку и лук порезать кружочками. Посолить, добавить немного подсолнечного масла, специи...

Ингредиенты: Свинина - 1 кг Лук -2 шт Специи ( хмели сунели, прованские травы, паприка) Соль по вкусу Майонез- 2 ст.л Кетчуп ( томатная паста) -2 ст.л. Уксус 9% Растительное масло- 1 ст.л Приготовление: Свинину режем на стейки толщиной 1-2 см. Кладём в кастрюлю, добавляем соль, лавровый лист по вкусу и варим на среднем огне 1,5 часа. Маринуем лук. Режем лук кольцами,кладём в ёмкость, заливаем прохладной водой, добавляем уксус...