Заметки на полях

Заметки на полях. Исландской кухней принято пугать. Тухлая акула, бараньи головы, что называется «попробуй, если осмелишься». Правда же скучнее и вкуснее. Исландцы триста лет выживали на том, что не смыло штормом и научились готовить выживание так, что теперь за него платят туристы. Я и платила. Рассказываю, за что стоит. Хлеб. Начнём с главного В Исландии не растёт почти ничего. Поэтому хлеб здесь — не гарнир, а достижение. И он разный настолько, будто страна компенсирует хлебом всё остальное сельское хозяйство...

Дорогу покажешь? Из Аэропорта в Рейкьявик проще всего добраться Flybus. Автобусы ждут у выхода из терминала под каждый прилёт, включая задержанный: исландцы пунктуальны даже к чужим опозданиям. До города около 45 минут. Билет покупается онлайн или на стойке в терминале, но с онлайн-билетом всё равно подойди к стойке за посадочным талоном. Бумага здесь по-прежнему считается доказательством твоего существования. Система двухступенчатая. Большой автобус везёт всех до центрального терминала BSÍ одним быстрым рейсом...

🎫 При покупке железнодорожных билетов летом всегда бронируйте место. Сколько бы поездов ни курсировало между Веной и Будапештом, в высокий сезон свободных мест без резерва может не оказаться. В ногах правды нет. Особенно когда ехать больше двух часов. 🎹 Академия Ференца Листа — не самое очевидное место в списке обязательных к посещению, но пропускать её не стоит. На концерт идти вовсе не обязательно. По субботам здесь обычно проводят экскурсии на английском и венгерском языках. Если мест на английскую уже нет, смело берите венгерскую...

Единственный способ избавиться от искушения — уступить ему. Единственный способ избавиться от последствий — найти правильную купальню. Будапешт давно решил обе проблемы и теперь просто ждёт, пока вы созреете и найдете свою. Gellért — Ар-нуво, витражи, мозаика. Закрыта до 2028. Самая красивая недоступность Будапешта. И мое разбитое сердце. Kelenhegyi út 2, Budapest 1114 Széchenyi — 15 бассейнов, 3 открытых, 100 лет истории и ощущение что все туристы мира договорились встретиться именно здесь. Приходите к открытию...

🥇 Szimpla Kert Гранд-дама руин-баров. Все, кто приходит впервые, клянутся не возвращаться. Возвращаются все. Воскресный фермерский рынок — гениальный способ искупить грехи ЗОЖем. 📍 Kazinczy utca 14, 1075 Budapest 🌀 Instant-Fogas Не бар, а кроличья нора. Зашли на одну рюмку — вышли через семь танцполов и четыре часа. Компас не помощник: координаты теряются вместе с памятью. 📍 Akácfa utca 49–51, 1073 Budapest 🌿 Mazel Tov Руин-бар, который вырос, остепенился, нашёл стабильную работу и записался к стилисту...

🎟 О добродетели скупости Билеты и бесплатные дни. Платить полную цену в Помпеях — моветон, когда римляне столько вложили в бесплатный вход. Сладкое слово «халява»: • Первое воскресенье месяца — Domenica al Museo. Бесплатно для всех. И для всех остальных тоже. • EHD — European Heritage Days. Дни европейского наследия в конце сентября — специальные программы и иногда символический вход. • Перед поездкой лучше перепроверить календарь парка: Италия любит сюрпризы. Билеты — на официальном сайте парка...