Салаты

Свежие овощные салаты в межсезонье - это колоссальная витаминная поддержка организма, отличный заряд его прекрасным настроением на весь день! При нормальной переносимости свежих корнеплодов (свеклы, моркови, редьки) употреблять салаты из них - это огромный вклад в своё здоровье и хорошее самочувствие. Мои фавориты свежих корнеплодных салатов 🥗 : 1. 🥗Свекла и/или морковь тёртые с чесноком и сметаной. Порой использую как намазку на хлеб или в овсяноблин, на вафлю. 2. 🥗Редька белая и тыква (при наличии) тёртые с чесноком и луком с нерафинированным маслом и зеленью. Нет тыквы - значит это моносалат из редьки с остальными ингредиентами. 3. 🥗Тыква, морковь и свекла тёртые, лук, петрушка, соль, перец по вкусу и масло нерафинированное.  Вот такая витаминная троица 🔥🔥🔥 Подпитка организма и защита его от сезонных простуд 💪 ЛЮбите такое? 🥰

Всем привет! Сегодня такой вкусный сытный салат из сезонных овощей: помидоры, перец, баклажаны. Необычен благодаря тому, что овощи печём перед нарезкой в салат. Вкусен и в тёплом ещё виде , так и в холодном, когда постоит в холодильнике и пропитается в масле со специями. Когда настоявшийся, кажется, что он из зимней баночки с заготовками.  Источник: книга "Чистое питание"Д. Савельевой и Д. Третьяковой.