Скупой рыцарь
Я уверена, что каждый такое блюдо ел в том или ином виде. Я встречала незначительно отличающиеся его вариации. Но я хочу его сохранить здесь в том, котором его делала моя мама. И его название у нас от нее осталось. Пусть так и будет. А история скупого рыцаря была простая - он кормил всех незваных гостей этим блюдом, ведь это вкусно и главное - не дорого. За это его и прозвали так 🤷 Хлеб можно использовать как свежий, так и подсохший. У нас обычно в доме нарезанный. Так нам удобнее. Если у вас батон - нарежьте его на ломтики привычной вам толщины...