Блюда с овощами

Листья мангольда отлично заменяют виноградные и капустные листья. В них легко заворачивать различные начинки, они быстро готовятся, да и блюда с мангольдом получаются невероятно вкусными. Большое разнообразие начинок можно использовать для такого блюда, в этом рецепте используем вариант начинки с пшённой крупой. Итак, готовим вкуснейшие рулетики в листьях мангольда. Ингредиенты: • листья мангольда Листья моем, просушиваем, можно использовать бумажные полотенца. Длинные черешки отрезаем, а центральный черешок расплющиваем пальцами: так листья будет легче сворачивать в рулет...

Розочки из бекона и картофеля, запеченные в духовке – настоящая находка для любой хозяйки. Это неординарное блюдо сочетает в себе одновременно несколько качеств: необычный внешний вид, сытность и нежный вкус. Картофельные розочки с беконом являются идеальным украшением для праздничного стола и оригинальным сюрпризом для повседневного ужина. Готовка не требует много времени, основная трудоемкая работа – это чистка и нарезка картофеля. Все остальные манипуляции осуществляются очень быстро. Блюдо готовят из двух продуктов: сырого бекона и картофеля...

Овощная закуска из белой редьки , квашеной капусты и лука отлично подходит для постных и разгрузочных дней . За несколько минут можно приготовить хрустящий , сочный с пикантным вкусом капустный салат ...

Нежнейший десерт из слоёного теста с вкуснейшей начинкой готовится легко и просто, а главное очень быстро. С его приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Для начинки этого десерта можно брать не только курагу, но и чернослив, инжир или сочетание этих сухофруктов в любой пропорции...

Салат из кислой капусты с добавлением яблока и клюквы – легкое и полезное витаминное блюдо. В зимнее время такая закуска не редкий гость за повседневным и праздничным столом. Дольки свежего яблока придадут салату свежий аромат, а клюква сделает его оригинальным и пикантным на вкус...