ВИНТАЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ | Шоколадный рулет с малиной
Этот десерт понравится тем, кто любит шоколад в шоколаде 🙂 Я готовила его на День рождения доченьки по советскому рецепту «Рулет „Чешский“». Получается примерно 6-8 очень сытных порций. Ингредиенты для бисквита: Ингредиенты для крема: Приготовление: Готовлю бисквит. Все 3 яйца, весь сахар, предназначенный для бисквита, и щепотку соли взбиваю до устойчивой пышной белой пены. Пока взбиваются яйца и сахар, просеиваю всю порцию муки и какао. Тщательно смешиваю муку и какао в отдельной чаше. Когда яйца и сахар взбились в устойчивую пышную пену, добавляю в несколько заходов муку и какао...